Kala ja äyriäiset

http://www.hovinsalon.fi/index.php?pageid=410&lang=fi

http://ruokaa.me/resepti/matjes-sillisalaatti-14209-resepti/

http://keskustelu.suomi24.fi/t/11994387 vähäsuolainen matjes http://www.chefkoch.de/rs/s0/matjes apfel joghurt/Rezepte.html http://www.yhteishyva.fi/ruoka-ja-reseptit/reseptit/silli-venalaiseen-tapaan/013167

http://www.apetit.fi/fi/reseptit/reseptit/kategoria/kalaruoat?gclid=CIvelayAysUCFcn0cgod3SIAqw

http://yle.fi/uutiset/tutkijat_loysivat_ensimmaisen_lamminverisen_kalalajin/7994361?ref=leiki-uup

http://yle.fi/uutiset/tutkijat_loysivat_ensimmaisen_lamminverisen_kalalajin/7994361?ref=leiki-uup Koko Kylä appeelle

http://www.evira.fi/portal/fi/elintarvikkeet/tietoa elintarvikkeista/elintarvikevaarat/elintarvikkeiden kayton rajoitukset/kalan syontisuositukset/

http://www.skes.fi/suomen_kalat http://www.prokala.fi/kalaa-ruoaksi/vinkit.html http://www.hovinsalon.fi/index.php?pageid=410&lang=fi

RKTL:n Rymättylän kalantutkimusaseman Paraisten yksikkö : Tämä ”maan ja mudan” maku johtuu kalan lihaan kertyneestä geosmiinista ja metyylisoborneolista (MIB).

Helppo särkitartar 500 g nahattomia kalafileitä, esimerkiksi särkeä karkeaa suolaa rouhittua valkopippuria 4–5 kypsäksi keitettyä kananmunaa 1–2 punasipulia 3–4 dl majoneesia tai kevytmajoneesia persilja- tai tillisilpp…

Omenainen kalafilee (4 annosta) 600 g fileetä ½-1 tl suolaa ½ tl paprikajauhetta 1/4 tl valkopippuria Päälle: 1-2 omenaa (kotimaista saa vielä, jos hakee) 1 dl kermaa ½-1 rkl piparjuuriraastetta /vrolainen õuna-mädaroig…

viimmeeksi söin äyriäisiä pizzazza, tilasin pizzan kotiin, kuski oli komea, ja frutti di mare oli pizza laji , oikeen hyvää sittenlisäsin parhaan pizzerian puh, numeron puhelimeeni vakituiseksi, sieltä se on helppo napp…

EINESRUOKA ei ole tulevaisuutta. Einesteollisuus käyttää kirjolohta.

Mudalle maistuva kasvatettu SAMPI ja sen KAVIAARI on ranskalaikokkien mukaan ala-arvoista. Kiitoksen saa suomalainen AHVEN! http://yle.fi/uutiset/suomalainen_superherkku__jokaisen_saatavilla_nopea_valmistaa_eika_maksa_m…

Tänään viimeiset siian mädit blinien ym kera.Itse pyydetyistä lipposiioista kertyi mätiä noin kaks kiloo.Kalastuspaikka vanhankaupungin suvanto.Ei kun herkuttelemaan

"Keskustele meren herkuista ja äyriäisistä" Mitähän tuohon voisi sanoa ettei pahoittaisi palstan avaajan mieltä kun ressukka ei näemmä tiedä koskista, järvistä, joista eikä puroista mitään... Ai, niin, eihän siellä hesa…

http://www.ruokala.net/resepti/kalakeitto-4 ja jälkiunileipää pinnalle karhunlaukka viela sipaistuna. Keittoa voi puljonkiliemeen keitettynä vielä jalostaa oliiveilla, kapriksilla jne ja tulee ruokasampaa, Myös juureksi…

Savusilakka-omenamousse Ruoka-aineet 1 sipuli pilkottuna tillisilppua musta- ja valkopippuria 1 maustekurkku pieninä paloina 1 omena pieninä paloina 100 g maustamatonta tuorejuustoa 10 savusilakkaa Ohjeet Perkaa silakat…

Betonipohjaisessa kalakasvattomossakin KALAT haisee ja maistuu mudalta. Sädesieni aiheuttaa sen maun. Ongelmaa esiintyy myös jossain talousvesissäkin.. Juomavedessä !!

Olen aina inhonnut kalaa, mutta kaveri tarjosi hyviä kalapuikkoja muusin kanssa. Miten ne valmistetaan, että tulee tuollaisia rapeita herkkuja.