LuomuruokaVastattu 11 v

Ruohonjuuri Hakaniemi

Ilokseni yllätyin, että Hakaniemeen on avattu hiljattain Ruohonjuuri. Kulman takana sijaitseva Ekolo ei ole ollut mieleeni, joten mukavaa saada lähelle toinenkin luomukauppa. Vinkki vaan kaikille Hakaniemen kautta kulke…
LuomuruokaVastattu 4 kk

Onko luomu kuluttajien huijaamista?

Eroaako luomutuote OIKEASTI jotenkin, siis maku, sisältö? Mikä on luomutuotteen hiilijalanjälki? Luin kesällä Tiede-lehden 7/2012 numerosta faktaa...
LuomuruokaVastattu 12 v

Raakajuusto

Ostin raakajuustoa elämäni ensimmäistä ja viimeistä kertaa. Huh mikä kitkeärä maku! Onko muilla samanlaisia kokemuksia vai ostinko jotain pilaantunutta?
LuomuruokaVastattu 13 v

Luomutilalta, luomuteurastamoonko?

Olen tätä pähkäillyt, onko olemassa luomuteurastamoita? Miten ja millä tavalla, sekä millaisilla aineilla luomukarjan liha käsitellään teurastamoissa? Voiko olla ihan varma siitä, että liha on enään luomua kuluttajan pa…
LuomuruokaVastattu 13 v

Missä myydään oikeaa (ceylonin) kanelia?

Minä olen ainakin tottunut oikean kanelin makuun enkä tahdo syödä myrkyllistä kassiaa. Mutta mistä tuota oikeaa kanelia saisi Turun seudulla? "...Elintarviketurvallisuusvirasto Evira teki muutama vuosi sitten riskiarvio…
LuomuruokaVastattu 13 v

Luomuluumuissa madon munia?

Ostan aina silloin tällöin punaisia luomuluumuja. Osassa luumuja on paljon eläimen puremia pinnalla-poistan ne tietysti. Jotkut luumut ovat ihan hyvän näköisiä päällepäin -mutta luumun sisällä on mustia jyväsiä. Osaako …
LuomuruokaVastattu 14 v

Mitä on lähiruoka?

Lähiruoka on eri juttu kuin luomu. Oma palsta puuttuu. Lähiruoka on kuitenkin henkisesti lähempänä luomu asiaa kuin vaikka osastoja grillaus yms. Yleensä luomutuottajat ovat kaikkein eniten puhumassa myös lähiruuasta. S…
LuomuruokaEi vastauksia

Uutisankka?

Miten saksalaisessa luomupuurossa voi olla hometta kun saksalainen luomumaitokin on niin puhdasta että säilyy kolme viikkoa? http://www.hs.fi/kotimaa/Erä lasten luomupuuroa vedettiin kaupoista homeen takia/a1305603655852
LuomuruokaEi vastauksia

uomutilat

http://www.terveydenjuuri.fi/?page_id=15
LuomuruokaEi vastauksia

Luomuruokaa

Suome metsät on täynnä luomua, Käyttäkää ihmeessä mahdollisuus, marjat ja sienet talteen. Samonin jos on vähänkin itsellä pihassa tilaa voi viljellä omiksi tarpeiksi tai puhtaita juureksia.
LuomuruokaVastattu 14 v

Muunneltu maissintärkkelys

Osaako kukaan kertoa miksi tätä muunneltua maissintärkkelystä on todella monissa ruuissa. Jugurteissa yms. En itse ole enää käyttänyt jugurteista kun turkkilaista. pyrin valmistamaan kaiken ruuan hyvistä elintarvikkeist…
LuomuruokaVastattu 14 v

Faktaa luomueläinten elämästä Suomessa

Täällä porukkaa varmaan kiinnostaa kirjani Syötäväksi kasvatetut, joka on ilmestymässä pian. Kirja kertoo tuotantoeläinten elämästä Suomessa - myös luomun ja tavallisen tuotannon eroista. Käykää tsekkaamassa kirjan sait…
LuomuruokaVastattu 13 v

kehitys kulkeekin alaspäin

Amishit, uskonnollinen satoja vuosia vanha yhteisö, Usa:sta, todistaa 250 000 populaationsa terveydellä kaiken nykymaailman ruoka ja lääke kulttuurin turmiollisuuden.Amishiväestö on usan tervein ja älykkäin kansanryhmä.…
LuomuruokaVastattu 14 v

Vasuri vihreät valehdelleet

Homeista luomuruokaa paljolti, kun kasvit heitetään oman onnensa nojaan. Saat myrkytyksiä kasvin ulkopuolisista kasvustoista. Jotkut uskovat, että luomuruoka on terveellisempää ja ravinteikkaampaa kuin muulla tavoin tuo…
LuomuruokaVastattu 14 v

VUOHENMAITOA OULUSTA

Kaakkurin City-marketista saa nykyään sveitsiläistä luomu-vuohenmaitoa. Saakohan Oulun seudulta ostaa vuohenmaitoa suoraan tilalta?
LuomuruokaVastattu 14 v

tinkimaito tiukennetaan

http://www.adressit.com/a/36527 Suomi on hullu maa . Virossa aletaan raakamaitoa/toorpiim jakaa suoraan maitotankeista, jotta mahdollisimma moni sen tavoittaa. http://www.reporter.ee/2012/06/15/rakveres-avati-toorpiima-…
LuomuruokaVastattu 14 v

Kanala Kuopion lähellä

Tietäisikö joku Kuopion läheltä kanalaa mistä voisi käydä suoraan ostamassa kananmunia? Kävisin mielelläni ostamassa sitä huonompaa laatua mikä ei kauppaan kelpaa.
LuomuruokaVastattu 14 v

Suklaan valmistaminen

Olisiko kellään reseptiä siihen, miten suklaata valmistetaan itse kotona? Netistä ei oikein löydä hyviä ohjeita.