Ruoanlaitto

Ostin Biltemasta parilagrillin. Nyt ois tarkoitus tehdä burgerit. Paistin pannulla olen paistanut 2 min per puoli. Mitä siis tuolla grillillä?! Kiitos!

En ymmärrä miten saan Moccamaster vesisäiliön kirkkaaksi, oon puhdistanut ruokasoodalla ja ostin clean drop puhdistusaineen, mut ei siitä kirkasta saa 😭 auttakaa mitä kokeilisin vielä

Paljonko laitatte puruja ja paljonko vettä kupillista kohden? Minä laitan kaksi kukkurallista kahvimitallista (jossa lukee 'Philips') puruja ja 3 dl vettä.

ei tarvitse olla puuroriisiä välttämättä, kuten usein luullaan. Tempun tekee keitinveden korvaaminen maidolla jo alusta lähtien - vain pieni osa vettä, niin maito pystyy imeytymään jyviin. Tietysti kuohumista pitää vähä…

Nyt tarvisin hiukan jeesiä. Juhannuksen rääppiäiset huomenna. Herkkusieniä jäi ylimääräisenä melko paljon. Nyt en tahdo enää pekonisieniä vaan jotain muuta. Eikä sieni kastiketta. Mitä tekisit näistä lopuista? Joku herk…

Muovisesta leikkuualustasta irtoaa leikatessa mikromuovia. Muutenkin muoviseen lautaan sanotaan jäävän bakteereita. Okei. Siis puinen! Mutta mikä puulaji? 'On bambua, pyökkiä, tammea, akaasiapuuta, pähkinäpuuta, jne. Mi…

Osaatteko sanoa miksi imeltämisessä mämmin lämpötila saattaa olla jopa lähes 10 astetta alhasisempi kuin uunin lämpötila.

Mämmin ainekset: 3 litraa vettä 400 g mämmimaltaita 900 g karkeita ruisjauhoja 2 teelusikallista jauhettua pomeranssin kuorta 1 teelusikallista suolaa Kun jätät pomeranssin kuoren pois ja lisäät mämmiin noin 200-300 gra…

Imelletty perunalaatikko. Valmistettiin perinteisesti leipomispäivinä ja se kypsennettiin massiivisten leivinuunien jälkilämmössä. Sähköliesien uuneista ei juurikaan jälkilämpöä saada. Älä siis katko turhaan sähkölien v…

Ostin kokeeksi Aromat-merkkistä maustesuolaa. Sitä kun sormella hieman maisteli, niin kamalan suolaista on. Ei ole tavallinen merisuola lähellekään yhtä suolaista. Aika varovasti pitää tuota käyttää.

pari esimerkkiä. pakastekananugetit käsketään laittaa pannulle jäisinä. pinnalta kärähtävät ja sisus jää raaaksi. paras lopputulos saadaan kun sulattaa ne ensin mikrolla ja sitten paistaa. minulla on pöytägrilli jolla t…

Kananmunien keittoon tarkoitetut laitteet perustuvat vesihöyryyn. Mutta kyllähän kahvinkeitinkin laskee läpi miltei kiehuvaa vettä. Vaan riittäisikö esimerkiksi täysi vesimäärä suppiloon laitetun kananmunan kypsentämise…

www.k-ruoka.fi Tilapäinen virhe, jo kuukausia ????? Palvelussa tapahtui tilapäinen virhe. Yritä myöhemmin uudelleen. You do not have access to www.k-ruoka.fi.

Luonnonmukaisempaan tasa-arvoon ja kunnianhimoon

Miten teroitatte keittiöveitset ja kuinka usein teroitatte? Millainen on teidän terävä veitsi? Minä teroitan keittiöveitset hiomakivillä 1-3 kk välein ja väliaikoina viimeistelen nahalla kerran viikossa. Terävintä keitt…

Ohjeen mukaan se muovinen kansi lähtee pois ja sitten pitäisi vain pyöritellä myötäpäivään. Siinähän se muoviosa pyörii mutta mitään ei ulos tule. Onko kukaan tajunnut miten tuota pitäisi käyttää. Töissä tuollainen lens…

Suomessa riisipaketeissa usein neuvotaan keittämään riisi väljässä vedessä ja huuhtelemaan jälkeenpäin mutta minusta riisit maistuvat usein sen tuloksena hyvin vetisiltä. Aasiassa tarvittu vesimäärä imeytetään riisiin j…

https://www.iltalehti.fi/ruoka-artikkelit/a/12c65901-7051-4421-92dd-04afd4ec4b05 "Raviolilasagne on kiireisen oikaisu lasagneherkutteluun. Ruoka on sen verran nopea ja helppo, että sen ehtii valmistaa arkenakin. 1. Kuum…

Kookosmaidot näyttävät olevan koostumukseltaan tosi erilaisia. Ostin kaksi purkkia samanmerkkistä kookosmaitoa joissa oli samat parasta ennen merkinnät. Toinen oli lirua, ja toinen niin paksua että lusikka ei meinannut …

En harrasta leipomista, mutta päätin tehdä pirusti salmiakilta maistuvan sokerikuivakakun :) Tilasin jo salmiakki mixtuuraa, salmiakkirakeita, mustaa pastaväriä (kakusta tulee siis sysimusta). Tilasin myös viiksien muot…