Valkosipuli on aivan loistavaa, ja käytänkin sitä monessa ruoassa. Olen kuitenkin huomannut, että aamulla on usein suu ja kurkku erittäin kuivan oloinen kun on valkosipulia tullut nautittua. Mikä tuon mahtaa aiheuttaa??
Kaupoista löytyy tuotteita, joissa ei kerrota että löytyykö valkosipulia vai ei. Sitten onkin kotona kiva yllätys pakettia aukaistessa, kun hirveä lemu kantautuu nokkaan. Siis eikö voisi valkosipulia laittaa pelkästään …
että valkosipuli on saanut oman palstansa. Itse ainakin lisään sitä lähes joka ruokaan.
hei!! me ostettiin kaupasta valmis valko sipuli "taimi" siinä oli valmiiksi pitkät lehdet ja se oli jo melko iso.. niin milloin se on valmista käyttöön ja milloin on sen korjuuaika??
Onko kellään toimivaa ratkaisua valkosipulin hajun lievittäjäksi siis hengityksessä? Olen nimittäin joskus kuullut että jollain konstilla jotain syömällä haju voisi neutraloitua.
Mahtaako joku muistaa kanapannun ohjetta, joka oli joitain vuosia sitten jonkun valmistajan valkosipuli-persilja-yrttikuutiopaketin kyljessä? Siihen tuli ainakin kanaa, perunaa ja opunasipulia, ja tietysti noita kuutioi…
Jos syön esimerkiksi puolikkaan raaan valkosipulin niin tulenko kipeäksi ? Eli voiko saada ns "valkosipuliyliannostuksen" ?
kokeilin marinoida valkosipulinkynsiä. ohjeeseen tuli öljyä, etikkaa, sokeria, yrttejä, mausteita... mutta seuraavana päivänä valkosipulit olivat muuttuneet sinisiksi..tietääkö joku miksi?
osaisiko joku viisas minulle kertoa valkosipuli pikkelsin teko ohjetta. joskus 10 vuotta sitten tein, mutta on ohje kadonnut. siihen tuli sulate juustoa, kermaa vatkattuna, mutta enempää en muista...
Oli alkanut yksi valkosipuli itämään, eli jokaisesta kynnestä kasvaa nelisen senttiä pitkä vihreä itu. Jos laitan yhden sellaisen kynnen tuollaisenaan multaan, jatkaako se kasvuaan?? Arvelen, että vastaus on ei, vaikka …
Raivostuttaa kun ei tahdo löytää hyvälaatuista valkosipulia. Melkein aina ovat itäneitä tai sitten ihan pilaantuneita. Mitä asialle olisi tehtävissä?!!
Muutama marinointi kokeilu on takana, mutta lopputulos ei ollut halutunlainen. Kirjoittaisitteko parhaat marinontiohjeenne tänne, kiitos !
Tietäisikö kukaan kuinka "viralliseti" laitetaan paistettuja valkosipuleita fariinisokerin kanssa. Tarjoillaan esim. lampaanlihan lisäkkeenä. Ohjetta ei tunnu löytyvän mistään.
Olisiko kenelläkään hyvää reseptiä valkosipulin marinointiin? (siis kokonaisten kynsien)
Nonniin, on nyt tullu tehtyä niin, että puristin tuossa valkosipulinkynnet pilttipurkkiin "säilytettäväksi". Tänään huomasin kuitenkin, että valkosipulimurskan sekaan on ilmaantunut jotain vihreää! hometta?? vaiko jotai…
Onko kellään muulla tullut vastaan valkosipulissa ötököitä? Itselläni on muutaman kerran. Ne ovat ehkä millin, jos sitäkään, pitkiä, harmahtavia, eikä silmä kunnolla edes huomaa, että ne liikkuvat. Ötökät ovat aina kuor…
Ostin kaupasta Espanjalaista valkosipulin kynsiä suolaliemessä 1kg. Olen vetänyt kahdessa päivässä koko purkin :) älyttömän hyvää esim ruisleivänpäällä. Mutta onkohan liika aina liikaa?? Ps. Miten tollainen liemi valmis…
Kertoisko joku hyvän valkosipuliperunoiden reseptin? Tai valkosipulikermaperunoiden? Vai onko nuo sama asia?
Tietääkö kukaan mistä saisi hyvää valkosipulia,saa olla ulkomaistakin.Ostaisin ISOMPIA eriä 50-...Ja mielellään valmiiksi kuorittuja,nyt tiedätte mistä saa MAAILMAN parasta Marinoitua valkosipulia.
Onko kellään vastaavia kokemuksia? Asuin vuoden poikaystäväni kanssa yhdessä ja tietty nukuimme samassa sängyssä... Hän söi niin paljon valkosipulia (ja vieläpä raakana), että hänen hikensäkin haisi kitkerälle valkosipu…