Suomen vankiloissa on nyt 60 kertaa enemmän vegaanista ruokavaliota noudattavia kuin 10 vuotta sitten.
Olen vasta hiljattain jättänyt maitotuotteet ruokavaliostani. Join ennen kahvini maidon kera - entäs nyt? En pidä mustasta kahvista. Pitääkö minun kuitenkin opetella juomaan se mustana, lopettaa kahvinjuonti kokonaan (o…
Linkki uutiseen: https://www.iltalehti.fi/ruoka-artikkelit/a/f08ff8e6-bd2d-4c0f-b5ec-82ed7ee1dd68 En ole itse edes vegaani (enää), mutta ei kovin hyvin varmaan toteudu Hesellä tuo "puolet lihatonta" -tavoite, jos aina u…
lapsia ei pidä päästä peruskoulun päästötodistuksesta opettajilta pitää evätä virkapätevyys ruokatehtaille on tehtävä erikoisvegeoppikurssi johtoelin on valistettava uudelleen MUNA EI OLE VEGE JUUSTO JA MAITO EI OLE VEG…
Suomessa Solar Foods tekee proteiinia "ilmasta" (sisältää luontaisesti B12-vitamiinia) ja se tuote on kaiketi "virallisesti" todettu vegaaniseksi, koska tuotanto perustuu "luomu" bakteereihin. Mutta entä kun otetaan elä…
etnokaupoista ei löydä koostista eikä ingrendienssiä tuli hieno tilaisuus oppia Asmara Herkkushop. Rulla Baklava Borma Vehnäjauho, saksanpähkinä, pistaasipähkinä, rypsiöljy, sokeri, vesi, suola, hiiva, tärkkelys (luu-uu…
Olemme 4 opiskelijan tiimi Hämeen Ammattikorkeakoulusta. Meillä on meneillään vastuullinen tuotekehitysprojekti. Olemme kehitelleet työn tilaaja yritykselle tuotteen/konseptin josta haluaisimme kuulla palautetta. (Tuott…
https://cheflunden.fi/ kuluttajapalvelu@cheflunden.fi Oy Lunden Ab Jalostaja Pansiontie 45 20100 Turku Puh. 0103207080 --------------------------------------- Kolmioleipien syömisessä köyhällä oli aukko kun kyse vegaani…
Tämä palsta tuntuu olevan pelkkää vihapuhetta täynnä, mutta otan riskin ja kysyn ihan käytännöllistä leivontavinkkiä. Onko kellään tietoa, onnistuuko perinteisten karjalaisten vatruskoiden leipominen ilman kananmunaa? K…
Kyselyssä kartoitetaan kuluttajien ruokaan liittyviä asenteita ja mielipiteitä kasvinsuojeluaineiden käytöstä ruokatuotannossa. Kysely on osa Euroopan Unionin rahoittamaa CONSERWA-hanketta (https://conserwa.eu/), joka t…
Kaikista maailman ihanista naisista juuri Pamela Anderson on filmannut uuden kokkausohjelman joka on täysin vegaaninen! Taitavia ja hauskoja kokkivieraita ja ihanan helppoja, mutta herkullisen oloisia reseptejä. Tykkään…
Maidolla juotetut lapsemme, heissä psykologisesti löytyy enemmän vasikka eläimen luonnetta kuin ihmisen luonnetta. Ihmiskuntia pelottavat seuraavat diagnoosit on nyt ymmärretty syntyvän lehmämaidosta. Lapset ovat aikuis…
Vegaanien ruoista yllättäjä oli ollut Meksikon rikas vegan ruoka tarjonta. Super kaunis juontaja käytti kojuissa maistamassa wee-kania. Mutta. Mutta meni ohi kun livahti vegaanissa keltainen sulatejuuston viipale hampur…
Miksi kasvisten, huom, kasvisten, eikä munien ja maidon, syöminen ei istunut Suomeen? Koska sen alkukoti on Intia, jossa se on klassisessa statuksessa, eikä vaadi itsensä epäilemistä, toisin kuin maissa, jonne sitä on t…
Innostuin käyttämään tofua. Ongelmana vaan on rakenne; en pidä tofun vetisyydestä. Onko kellään tietoa, mistä voisi hankkia tofuprässin?
Ravintosisältö on muuttunut huomattavasti, hiilihydraattipitoisuus on kaksinkertaistunut ja suolapitoisuuskin noussut. Maku on muuttunut huonompaan suuntaan. Laitoin palautetta valmistajalle, käykää muutkin laittamassa,…
Se että te saisitte niitä soijapapujanne niin sitä varten on pitänyt vallata järjetön määrä maata eläimiltä. Jos ajat autoa niin autossasi on uskomaton määrä elintuotteita vaikka siinä ei olisikaan nahkapenkkejä. Jos pu…
kuten Valio maitotuotteita, Valio kasvipohjaisia tuotteita, Oddly Good, Gold&Green Härkis ja Nyhtökaura. Tuet ja rahoitat lehmien kidutusta ja tappamista.
Olen töissä keittäjänä ja siellä tuli vastaan tapaus, jossa vegaaniksi ilmoitettu lapsi söi vegaanista ruokaa kunnes yhtenä päivänä hän keksi ottaa ihan itse kalapuikkoja. Tästäkös sainkin vihaisen puhelun lapsen äidilt…
Olen ollut jo vuoden verran vegaani, ja kriisejä on tullut paljon. Olen pysynyt tällä tiellä, vaikka ei se aina ole helppoa, varsinkin kun ihmiset kyselevät niin paljon: "MIKSI???" Nyt kun olen itsekkin tätä alkanut aja…