Mä syön itsekin papuja. Ne on mun herkkua ruskeat pavut ja vihreät pavunvarret ruskeassakastikkeessa. Samoin monet muut esim. itämaiset kasvisvaihtoehdot on todella hyviä.
Mä luulen, että vege/kasvislinjan suurin este on ihmisten mielessä oleva muisto siitä, kun Suomessa pyrittiin tuomaan sellaista ruokaa kuin "salaatti" tarjolle. Sitä pyritiin lisäämään kaikkeen ja osaksi jopa korvaamaan sillä perusruokaa. Ikävät kokemukset ovat vielä monen mielissä. Ja muita kasvispohjaisia vaihtoehtoja ei haluta edes tämän tähden kokeilla.
Mutta, jos ihmiset pääsevät salaattien ja raasteiden maailmasta, niin en näe mitään syytä, miksi vegaaninen ja kasvispohjainen ravinto ei voisi lisätä suosioitaan niillä alueilla, joilla sellaisen tuottaminen on ekologisesti järkevää ja mahdollista.
Mä luulen, että vege/kasvislinjan suurin este on ihmisten mielessä oleva muisto siitä, kun Suomessa pyrittiin tuomaan sellaista ruokaa kuin "salaatti" tarjolle. Sitä pyritiin lisäämään kaikkeen ja osaksi jopa korvaamaan sillä perusruokaa. Ikävät kokemukset ovat vielä monen mielissä. Ja muita kasvispohjaisia vaihtoehtoja ei haluta edes tämän tähden kokeilla.
Mutta, jos ihmiset pääsevät salaattien ja raasteiden maailmasta, niin en näe mitään syytä, miksi vegaaninen ja kasvispohjainen ravinto ei voisi lisätä suosioitaan niillä alueilla, joilla sellaisen tuottaminen on ekologisesti järkevää ja mahdollista.
Vastaukset 1
Vanhimmat
paskempi homma asua alueella jossa ei ruoho ja vilja kasva ympäri vuoden..... on ollut pakko tyytyä lihaan. Ihminen lajina on kuitenkin lähellä apinoita joiden pääasiallinen ravinto on kasvikset ja hedelmät. Kasvisravinto näkyy myös ihmisissä terveyttä edistävinä vaikutuksina. Että pitkälle ei päärynä ole pudonnut omenapuusta.