Ostin lauantaina 1.2.2014 paikallisesta Citymarketistamme Jalostajan hernekeittoa sellaisen tetrapakkauksen. Kotona tarkastelin pakettia hiukan tarkemmin ja yllätyin, että kyseinen tuote olikin valmistettu Italiassa, vaikka muut vastaavat hernekeitot tehdään Jalostajan omalla tehtaalla Turussa. Alkoi herätä pieni epäilys, että meinaako Jalostaja pikkuhiljaa siirtää tuotantoaan ulkomaille? Olisi melkoinen menetys, jos meille suomalaisille niin rakas perinneruoka tulisi jostain Italiasta. Toivottavasti joku Jalostajan työntekijöistä tai tuotantovastaavista antaisi myös vastauksen tähän viestiin.
Onko Jalostaja ulkoistamassa ruokatuotantoaan???
Hämmästynyt
8283
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 8
Vanhimmat
Jos teidän perheessä kaupan valmisruoat ovat perinneruokia niin teillä on kyllä suurempiakin ongelmia kuin jonkun firman ulkoistamiset.
Hernekeiton valmistamiseen alusta alkaen menee aika pitkälti yhtä kauan aikaa ja vaivaa kuin sen kaupan litkun lämmittämiseen ja tulee selkeästi parempaa.
Laita vain herneet likoamaan yön yli ja keitä seuraavana päivänä. Jos tähän tarvitset toisen henkilön esityötä niin suosittelen kokonaan holhouksen alaiseksi hankkiutumista. Lihojen sekaan heittämisestä en tiedä kun en itse syö punaista lihaa, mutta netistä löytyy äkkiä tarkemmat ohjeet.
Kokeile ihmeessä vittuilustani huolimatta ja laske vaikka hintaa.
Säilykeruoka on tarkoitettu juurikin kuukausien säilymistä varten. Ravinnepitoisuus niissä ei ole parhaassa terässä. Ruokavarastosta kaivettuihin säilykepurkkeihin tulisikin turvautua vasta kun silkka selviytyminen on tärkeintä. Kuivaherneet säilyvät taatusti pitempään mitä sinä olet ikinä säilyttänyt noita tetroja ja säilykepurkkeja.
Ruokavarastoja tulee kierrättää, eli "hätävarat" pitää välillä käyttää ja ostaa uutta varastoon.
Ja nämä säilyvät muutaman vuoden hyvänä ja syömäkelpoisena vuositolkulla ellei kymmeniä vuosia...
Toisaalta, kun se alkuperäinen Jalostaja myytiin ulkomaille jo ajat sitten ja Lunden on nyt myöhemmin jatkanut tiettyjen tuoteiden valmistamista tuotteissa, jotka ei natsannut ulkomaisille omistajille. Niinhän se "Turun sinappikin" on Puolalaista.
Ja itsetehdystä hernekeitosta ei ole kuin pahat muistot, en aio ikinä liotella "papuja" itse.
Komppaan edellistä Just toissapäivänä painettiin oma hernari pöytään. Aamulla duuniin lähtiessä herneet likoomaan. Vaimo pääsi aikaisemmin kotiin ja poltti pienen pesällisen leivinuunissa.
Valurautapataan herneet, pari sipulia silppuna, 750 g possun uunilihaa luineen palasina (3,19 € tarjouksessa), vettä ja mausteet (mauste- ja mustapippuri, meirami, sinappi ja suola) sekä vettä pata täyteen.
Kolme tuntia uunissa kannen alla. Kahden tunnin kohdalla pata hetkeksi ulos ja vettä täyteen, ettei ihan puuroa tule.
Ihan sairaan hyvää
Kaikki mitä voidaan tehdä ulkomailla halvemmalla, tehdään. Oli kyse sitten laivoista, tuuliturbiineista tai hernekeitoista.
Kokoomusahneudella ei ole rajaa.
jalostajan hernekeitossa ei hinta ja laatu vastaa. Eli vähennetty lihan osuutta liian paljon.
se on pelkkää lientä.
mitä lihaa
"Hernekeiton valmistamiseen alusta alkaen menee aika pitkälti yhtä kauan aikaa ja vaivaa kuin sen kaupan litkun lämmittämiseen ja tulee selkeästi parempaa."
Tajuaakohan kirjoittaja itsekään kuinka pihalla hän on ? Kaupan "litkun" lämmittämiseen menee about 5-10 minsaa yhteensä, teetkö siinä ajassa oman hernarin, häh ?
Kato, meneehän siin sama aika, kun kirjottaja on luultavasti liottanu purkkeja vedessä vuorokauden.