Kuinka pitkään säilyy rikottu kananmuna jääkaapissa? Asia on sikäli ajankohtainen kun olen leiponut joulutorttuja pieniä eriä n. joka toinen päivä ja haluan voidella ne kananmunalla. Tuleeko siten rikkoa joka leipomiskertaa varten uusi kananmuna voitelua varten? En löytänyt mistään netistä tietoa jo rikotun kananmunan säilymisestä.
Paljon kiitoksia sille joka tietää neuvoa asiassa!
Paljon kiitoksia sille joka tietää neuvoa asiassa!
Vastaukset 5
Vanhimmat
rikottu kananmuna säilyy jääkaapissa viimeiseen käyttöpäivään asti ja jopa vähän pitenpäänkin.
Miksi tällainen vastaus... Marttojen mukaan paro päivää.
Pari päivää on lähempänä totuutta tietämättä sitä, että miten rikoit, mihin laitoit, miten peitit ja kauan makuutit huoneenlämmössä, miten likaiset olivat kätesi jne...
Vieläkö se muna on siellä jääkaapissa, tuskin se enää on käyttökelpoinen jos 16 vuotta on rikkomisesta aikaa.
Ainakin 2,5 vuorokautta säiyy avatut kananmunat suljetussa kupissa säilytettynä(keltuaiset ehjänä)! Kannattaa ensin haistella astian sisältö, siitä kyllä haistaa pilaantuneen kananmunan.
3 munan munakkaan tein hyvin seisoneista munista ja yhtä herkullista tuli kuin aina ennenkin, nam!
Juhannusterveisin: Nautiskelija