ostin siis kyseisiä kuulia. saisko niistä tehtyä jotain ihanaa jouluksi? voisiko niitä ujuttaa kakkuun? ja kysyin jo toisella palstalla vahingossa että miten saisin englantilaisesta hedelmäkakusta mehevän ja muhkean eikä aina kuivaa purua. ei ole uuni liian kuuma,enkä pidä liikaa uunissa,heti kun ei tikkuun jää kamaa niin otan ulos. silti aina sama tulos :(
mozartin kuulista kakkua??
kaakkuakyllin
5334
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 5
Vanhimmat
Ei todellakaan kannata tuhlata niitä kakkuun. Ellei sitten koristeeksi. Taikinaan käy edullisempi suklaa ja kuulat päälle vaikka puolikkaina.
Hedelmäkakun pitää ehdottomasti antaa vetäytyä tiiviissä foliossa kylmässä useampi päivä ja ennen sitä kostuttaa rommivedellä jos tuntuma on se liian kuiva.
Leivonnassa on tärkeää noudattaa mmäräohjeita toisin kun muussa ruoanlaitossa.
No tietenkin kaiken suklaan voin käyttää leivontaan. Kahvikakkuihin, muffineihin, kekseihin, juustokakkuihin, jopa pullaan. Itsekin tekisin niin, jos saisin ko. kuulia, sillä en pidä niistä. Oikeastihan kyseessä on sen verran kallis namunen, että sitä ei kannattaisi tuhlata leivontaan, vaan tarjota niille, jotka arvostavat tuota suklaata. Ne ovat myös kauniin näköisiä joulun makeispöydässä vaikka kulhossa, ehkä joku vieraista tykkäisi? Mutta sitten viime kädessä leivontaan.
Googlaa hakusanoilla mozartin kuula kakku. Löytyy ainakin yksi blogi, jossa ohje.
kiitos neuvoistanne :) koklaan kakkuun. itse olen ankaralla dieetillä enkä salli moisia herkkuja suuhuni,ostin lähinnä huvin vuoksi kun halvalla sai,päiväys kun alkoi lähestymään. minulle kun ei tule vieraita.. :( teen kakkua parille tuttavalle,joilla on perheet ja omat elämät. olen yksin joulun. intoa on tehdä vaikka mitä mutta eipä itseä varten jaksa. ei ees kulhoon laittaa niitä,kun en niihin viitsi koskeakkaa.
Kiva kun ajattelet ystäviäsi, täältäpä vielä muffinsiresepti johon voit laittaa vaikka puolikkaan mozart kuulan kokonaisen sijasta
15 muffinsia:
100gr voita
2 kananmunaa
2,5dl hienoa sokeria
1 tlk vaniljasokeria
hippusellinen suolaa
4 rkl kaakaojauhetta
2 dl vehnäjauhoja
0,5 tlk leivinjauhetta
Sulata voi. Vaahdota sokeri ja kananmuna kuohkeaksi. Lisää kuivat aineet kananmunaseokseen. Lisää seokseen sulatettu voi. Kaada taikina muffinsmuotteihin. Paina puolikas kuula jokaiseen muffinsiin. Paista uunin alaritilällä 225 asteessa 10 minuuttia.