Apua, tein juuri ison satsin appelsiinimarmeladia, ja purkitin pilttipurkkeihin, mutta niiden kannet ovat ihan outoja. Kannet menee vinoon eikä niissä ole kunnon jengoja. Tietääkö kukaan tuleeko tästä yhtään mitään? Auttaako kun hillo jäähtyy? Jos en saa purkkeja kiinni, niin täytyy jakaa marmelaatit kavereille, että saa syötyä nopeasti.
Tein kerran aiemmin hieman raparperihilloa, ja käytin silloinkin lastenruokapurkkeja. Erä oli pieni, joten en steriloinut purkkeja, eikä ollut isoja ongelmia. Nyt käytin kiehuvassa vedessä pari minuuttia sekä purkin ja kannen, vedessä oli vielä pari teelusikallista Atamonia.
Tein kerran aiemmin hieman raparperihilloa, ja käytin silloinkin lastenruokapurkkeja. Erä oli pieni, joten en steriloinut purkkeja, eikä ollut isoja ongelmia. Nyt käytin kiehuvassa vedessä pari minuuttia sekä purkin ja kannen, vedessä oli vielä pari teelusikallista Atamonia.
Vastaukset 5
Vanhimmat
Liian kuuma vesi on varmaan sulattanut kannen tiivisteen. Olen myös säilönyt pilttipurkkeihin hilloja sun muita, keittänyt hillon hillosokeriin ja pelkästään huuhdellut pestyt purkit Atamonilla. Hyvin on säilynyt. Tuskin siitä jenkojen puuttesta mitään ongelmaa säilyvyyden kannalta on, jos kansi suurinpiirtein menee paikalleen. Joku on muistaakseni laittanut tuorekelmun palan kannen ja purkin väliin "varmuuden vuoksi".
Jeps, saattaa olla että käsittelin purkkeja liian kuumalla. Ei niitä saanut jäähtyneenäkään kiinni. Marmelaati oli onneksi niin hyvää että ei tehnyt tiukkaakaan syödä se nopeasti pois, nyt viimoinen purkki menossa.
Ajattelin pelata jatkossa varman päälle ja hankin jo semmoiset kunnon säilöntäpurkit kumitiivisteellä ja sulkumekanismilla.
Eiohän pilttipurkeissa ole jenkoja vaan kansi painetaan kiinni niin että hiukan napsahtaa.
millasia pilttipurkkeja oot ostanut?kyllä noi ainakin kierretään auki ja kiinni..
hyvä vinkki säilöjille:laittakaa säilöttävä aine pilttipurkkiin mahd kuumana ja kansi muutaman minuutin päästä kiinni..kun hillo tms jäähtyy kannesta napsahtaa kiinni se kannen kohouma.purkista tulee samanlainen kuin lastenruokaa ostettaessa.
Tein itse marmeladia viemisiksi joulunaikaan. Keitin purkit ja kannet ja ilmeisesti tämä oli virhe. Kannet ei mene kiinni. Testasin niin keittämätön kansi kyllä menee kiinni. Seuraavaksi testaan kaivamalla kannen muoviosat pois ja vaikka voipaperia väliin.