Joulukinkku ei koskaan voi olla liian kypsä

Moni on jättänyt joulukinkun liian raa'aksi sisältä kun on alettu leikkaamaan.

Pitäkää sitä kinkkua uunissa tarpeeksi pitkään. Ei sitä voi ajalla pilata, mitä mureampaa sitä parempaa.
4216
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 4

Vanhimmat

Niin ja sen 12 kilon tai pienemmän kinkun voi kantaa kaupasta suoraan uuniin, tulee vähintään yhtä hyvää kuin sulaneessa, ottaa vaan paljon kauemmin aikaa, silläkään ei ei ole merkitystä.

Äänestä

Hyvä ohje, ja sama koskee kaikkea lihaa. Telkassakin näytetään kuinka hienoissa ja kalliissa ravintoliassa tuodaan pihvit puolikypsinäverta tirskuvina könttein. Ihan kuin ei olisi aikaa paistaa niitä kunnolla kypsäksi. samoin kanan kanssa, kunnolla kypsäksi ja kymmenen minyyttia päälle varmuuden vuoksi.

Äänestä
  • Mene hyvä ihminen ravintolaan ja tilaa pihvi mediumina, et sen jälkeen kypsää pihviä halua.
    Sian- ja broilerinliha on tietenkin aina kypsennettävä läpikotaisin.

    Äänestä

77 asteessa kinkku pois uunista ja verkon irroitus . Aattona ennen syöntiä kinkulle kuorrutus ja puoleksi tunniksi uuniin.

Äänestä

Kommentoi aloitusta


Anonyymi kirjoitti:

Moni on jättänyt joulukinkun liian raa'aksi sisältä kun on alettu leikkaamaan.

Pitäkää sitä kinkkua uunissa tarpeeksi pitkään. Ei sitä voi ajalla pilata, mitä mureampaa sitä parempaa.

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu