Tänään paistoin yhden. Aion seuraavassa korvata piimän maustamattomalla jogurtilla, ja siirapin juoksevalla hunajalla. Saa nähdä meneekö plörinäksi.
Tästähän näkee useita tuunauksia; on omenahilloa tai puolukkasurvosta mukana jne..
Vehnäjauhon voisi muuttaa grahamiksi.
Tästähän näkee useita tuunauksia; on omenahilloa tai puolukkasurvosta mukana jne..
Vehnäjauhon voisi muuttaa grahamiksi.
Vastaukset 3
Vanhimmat
Miksi "tuunata" jo valmiiksi hyvää ja perinteistä reseptiä, voit itse sen tehdä mutta pidä se omana tietonasi, jos näitä perinnereseptejä aletaan muuttamaan niin silloin ei enään saisi puhua tuotteesta alkuperäisellä nimellä, esimerkiksi tuo sinun tekeleesi nimi tulisi olla graham-hunajaleipä.
Vaatimuksesi on perusteltu silloin, kun tuotetta myydään Saaristolaisleivän nimellä jossain myyjäisissä jne.
Jotkut laittavat Saaristoleipiin tosiaan vaikka puolukkasurvosta tai omenasosetta.
EI olla niin tiukkanutturaisia!:)
Olen kyllä valmistanut saaristolaisleipää, mutta hapanjuuresta. Jos kiinnostaa ja hapanjuurella leipominen muutenkin niin voin kyllä neuvoa siinä taidossa ihan kokemuksella...
Saa sekä hapanta että täyteläistä aikaiseksi mutta riippuu paljon valmistustavasta ja kuinka kuiva tai kostea juuri on.