Ajattelin hankkia itse poimien tyrnimarjoja ja käsitellä niitä.
Koska paras osa tyrnimarjoista ovat niiden siemenet, miten olisi paras käsitellä kyseisiä marjoja sen jälkeen?
Nehän pitäisi kai jauhaa, jotta siemenet rikkoutuisivat. Onko olemassa tarkoitukseen sopivaa myllyä?
Koska paras osa tyrnimarjoista ovat niiden siemenet, miten olisi paras käsitellä kyseisiä marjoja sen jälkeen?
Nehän pitäisi kai jauhaa, jotta siemenet rikkoutuisivat. Onko olemassa tarkoitukseen sopivaa myllyä?
Vastaukset 1
Vanhimmat
Jos sekoittimessa on oikeasti terävät terät (koneen kyljessä voivat kyllä väittää teräviksi), niin siemenet menevät sillä aivan olemattomiksi. Erikseen jauhaminen on aika hankalaa, mutta samaa laitetta käyttäisin siihenkin (marsipaaniakin olen joskus tehnyt, tosin sitä ei saa aivan yhtä hienoksi kuin kaupassa ja seoksen pitää olla sopiva että se jaksaa virrata). Nämä siis vanhan yleiskoneen sekoittimella.
Laitteissa on sitten eroja. Se jota olen viimeksi käyttänyt ei kestä kuormaa ja ohjekin kieltää käyttämästä kolmea minuuttia pidempään kerralla (savuaa tosi helposti ja taidankin viedä sen takaisin kauppaan).