Olisi kiva saada nyt vielä tässä joulun alla hyvät reseptit VHH-ruuista tai jotain muita ideoita niiden korkean GI:n alentamiseksi.
-maksa- ja porkkanalaatikko: kannattaisiko puuroriisi vaihtaa täysjyvään ja jättää siirapit (ja rusinat) pois? Voiko näihinkin lisätä kermaa?
-lanttulaatikko: kuorrutus ja siirappi pois, kermaa tilalle
-joulutortut ja pullat: Mahtaako onnistua mitenkään täysjyväjauhoista? :D. Luultavasti kyl teen sen ainoan dieettipoikkeuksen näissä ja syön sokerillisina...
Riisipuuron voi hyvin syödä kaurapuurona, suklaa sokerittomana, kinkusta kaavitaan kuorrutus pois ja syödään sokerittoman sinapin kanssa. Rosollit, salaatit, kala ym. onkin sitten jo sallittuja.
-maksa- ja porkkanalaatikko: kannattaisiko puuroriisi vaihtaa täysjyvään ja jättää siirapit (ja rusinat) pois? Voiko näihinkin lisätä kermaa?
-lanttulaatikko: kuorrutus ja siirappi pois, kermaa tilalle
-joulutortut ja pullat: Mahtaako onnistua mitenkään täysjyväjauhoista? :D. Luultavasti kyl teen sen ainoan dieettipoikkeuksen näissä ja syön sokerillisina...
Riisipuuron voi hyvin syödä kaurapuurona, suklaa sokerittomana, kinkusta kaavitaan kuorrutus pois ja syödään sokerittoman sinapin kanssa. Rosollit, salaatit, kala ym. onkin sitten jo sallittuja.
Vastaukset 11
Vanhimmat
...jauhoista tekemäni pannukakku meni roskiin, samoin taitaisi käydä pullille. Ihan kaikkea ei saa muutettua täysin terveelliseksi...Mielestäni riisipuuro ja kaurapuuro ovat eri maailmoista...
mutta kaurapuuro on myös aivan ihanaa kanelin ja maidon kanssa.
Sitä paitsi söin jo pikkujouluissa 4 kauhallista riisipuuroa :>. Eli ei se sokerillinen joulu ihan kaikille käy, mieluummin ahmin hyvällä omallatunnolla rasvaiset sokerittomat ruuat.
Nyt on lanttulaatikko uunissa, saa nähä mitä tulee... :)
...etenkin maitoon tehty kaura- tai neljänviljanpuuro on maukkaampaakin kuin riisipuuro!
Lähes kalorittoman jouluisen makuelämyksen nautin usein nestemäisessä muodossa: kahvi maito kaneli makeutusaine -jos lisää vielä kardemummaa, saa "korvapuustin". Eilen sorruin tekemään em. oikeita ja dieetti meni plörinäksi...mutta NYT loput pullat pakkasessa ja uusi alku.
Aion myös tehdä tänä vuonna ensimmäistä kertaa lanttu- ja porkkanalaatikkoa vhh-reseptillä. Saapa nähdä, kelpaako vieraillekin...(omat terveyspöperönsähän on paras pystyä itse syömään...)
ainakin onnistui hyvin ja äitikin innostui syömään sitä :D. Paljon vaan sipulii joukkoon nii tulee makeeta.
kannattaa varmaan sit tehä normaaleista jauhoista, mut laittaa sokerin sijasta hedelmäsokeria, sokeriton luumusose ja jättää rusinat pois. Sit on enemmän VHH.
perunaloota? sitä mä oon aina syöny jouluna monta laatikkoo, millä siitä sais vhh version? Riittääkö jos korvaa maidon kermalla?
edes sallittua VHH:ssa.
laittaa vaikka enemmälti kermaa sekaan???? (tai partaäijää)
= lihominen
Eli perunalaatikkoa et saa kirveelläkään VHH:ksi. Tee siis jouluna poikkeus ja syö perunalaatikko normaaliruokavaliona, tai sit jätät sen pois ja olet VHH:lla.
perunalootaa voinapin kanssa jouluna eikä siitä mitään seuraamuksia tullut :/
jouluna yhteensä 21 pullaa ja torttua eikä tullut kiloja :). Mutta siis yleisesti kerma peruna on lihottavaa. Kyllä kai nyt kaikkia ruokia voi halutessaan varovasti syödä (jos ei laihduta).