Siis katsoiko kukaan tänään nigellan pitoja? oli ihanaiset leivokset, j jos joku sai reseptin ylös, olisi kiva, jos laitettaisiin tänne muillekkin, kun ei muualta netistä löydy:)
herkku suu täällä odottaa!:d
herkku suu täällä odottaa!:d
Nigellan 13.5 ihanaiset leivokset resepti?
odottaa herkuttelua!
31980
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 3
Vanhimmat
http://www.nigella.com/recipes/recipe.asp?article=145 tuolta löytyy reseptejä, tossa ekana nyt ne cupcakesit ;p ite mietin, että mitä ihmettä tuo "self-raising flour" tarkottaa? kellään tietoa?
Jauhoa, johon on jo lisätty leivinjauhetta.
Sitruunainen tuorejuustokuorrutus
50 g pehmeää voita
100 g pehmeää tuorejuustoa
3 dl tomusokeria
1 tl raastettua sitruunankuorta
1. Vatkaa kaikki ainekset kuohkeaksi seokseksi kulhossa.
Riittää 12 muffiniin.
Sitruunamuffinit (12 kpl)
100 g pehmeää voita (margariinikin käy)
100 g pehmeää tuorejuustoa
2 tl raastettua sitruunankuorta
2 dl tosi hienoa sokeria (esim siro)
2 munaa
2 dl vehnäjauhoja
3 tl leivinjauhetta
1. Kuumenna uuni 175 C:een.
2. Vuoraa 12 koloisen muffinipellin kolot paperisilla vuoilla (en oo aina tehny niin...)
3. Vaahdota voi, juusto, sitruuna, sokeri ja munat kuohkeaksi vaahdoksi.
4. Siivilöi sekaan jauhot ja leivinjauhe. Ja sekoita vain sen verran että ainekset on tasaista taikinaa.
5. Jaa taikina muffinivuokiin.
6. Paista uunissa n 25 min.
7. Anna jäähtyä hetki vuoassa ja nosta sitten ritilälle jäähtymään
Kun muffinit on jäähtyny, kuorruta ne sitruuna-tuorejuustokuorrutuksella ja nauti.