Korvaa hyvin pottumuusin.
Semi-perunamuussi:
- kukkakaalia (1 keskikokoinen)
- kermaa (pari rkl)
- voita (ehkä 30-50 g?)
- purjoa (n. 5 cm pätkä, 50 g)
Revi kukkakaalin kukinnot irti isoiksi palasiksi, ja keitä pehmeiksi. Kaada
kaikki vesi pois, älä huuhtele. Lisää astiaan pieneksi siivutettu purjo sekä
voikuutioita sinne tänne. Vatkaa tehosekoittimella muussiksi; lisää maun
mukaan kermaa - varo, ettet lisää liikaa, tai muussista tulee keittoa! Nauti
heti, jäähtyy nopeasti.
Semi-perunamuussi:
- kukkakaalia (1 keskikokoinen)
- kermaa (pari rkl)
- voita (ehkä 30-50 g?)
- purjoa (n. 5 cm pätkä, 50 g)
Revi kukkakaalin kukinnot irti isoiksi palasiksi, ja keitä pehmeiksi. Kaada
kaikki vesi pois, älä huuhtele. Lisää astiaan pieneksi siivutettu purjo sekä
voikuutioita sinne tänne. Vatkaa tehosekoittimella muussiksi; lisää maun
mukaan kermaa - varo, ettet lisää liikaa, tai muussista tulee keittoa! Nauti
heti, jäähtyy nopeasti.
Vastaukset 9
Vanhimmat
ajattelumaalli.
En minäkåään korvaa pullaa millään kukkakaalipullalla, tai täytekakkua kukkakaalikakulla.
Ei sinun tarvikaan käyttää tätä reseptiä. Evään NIMILÖ se sinua nyppii. älä huoli, voit lisätä sen omaan reseptikirjaasi vaikka nimellä "Kukkakaalimuusi" - jos se helpottaa.
Itse olen tästä SEMI-perunamuusista löytänyt loistavan korvikkeen perunamuusille. Resepti ei ole omani - vaan olen löytänyt sen karppaussivuilta vuosia sitten. Siellä on PALJON muitakin hyviä reseptejä.
Ei tuo ole mikään perunamuussi vaan kukkakaalimuussi!
Perunamuussi katsos sisältää yleensä ihan oikeaa perunaa...
niin hyviä kuin oikeat.
Lisäksi ovat hyvin vaivalloisia ja rasvaisia.
Olen saanut itseni normaalipainoon vaikka syönkin kaikkea.
Peruna on hyvää eikä lihota.
Samoin ruisleipä.
Sipsit, karkit, kahvileivät ym. turhat kannattaa kyllä unohtaa.
En tuomitse millään lailla, tuntuu vain aika keinotekoiselta.
Siis tämä semi-per... kukkakaalimuusiko ? Kukkakaali keitetään (kuten potut), muhennetaan (tehosekoittemalla kuten potut) ja sitten maustetaan MAUN mukaan. Eli rasvaa ei tarvi lisätä jos ei siitä tykkää.
Joskus olen lisännyt kananmunan, leseitä ja juustoa ( mausteita) ja tehnyt lättysiä lihan lisukkeeksi.
Ruoan laitto vaatii aina hiuman "vaivaa"...oli se sitten mitä hyvänsä.
Kukkakaalimuusi on omasta mielestäni tosi maukas ruokalisuke. Vaikken ole intohimokarppaaja, vaan koitan maltilla vältellä turhia hiilareita (eli syön harvoin pottuja, silloin tällöin leipää, jopa karkkiakin joskus jne) on tämä muusi yksi lempiruuistani. Aivan älyttömän hyvää!
No niin, tänään siis muusi saa lisäkseen kananmunaa ja ruskistettua jauhelihaa, sekoitellaan uunivuokaan, juustoraastetta päälle ja uuniin!
olisitko kultainen ja kertoisit miten tuo tehdään? siis niinku ohjetta kaipailen..:)
Miksi valitatte hyvästä ohjeesta? Joku ihminen voi haluta korvata perunan, jos ette itse halua, niin syökää sitä perunaa sitten, hyvänen aika...
hei tiedätkös sinä saako hernerokkaa suödä?