Kaveri toi tuliaisena etiopian matkalata tuota mausteseosta. Onko käyttökokemuksia?
Berbere
Maaliskuun Idus
1821
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 1
Vanhimmat
Yleismauste Etopian keittiössä - maustesekoitus, jossa on ainakin chiliä, valkosipulia, inkivääriä, laakerinlehteä, korianteria, maustepippuria, maustekuminaa, kurkumaa sekä muita, lähinnä paikallisia, erikoisuuksia.
Käytetään liha- ja kanamuhennoksissa sekä vihannesten ja linssien maustamiseen.
Maku selviää kokeilemalla - oletettavasti moni-ilmeinen ja tulinen.