.....
miksi valkosipuli tummuu ja pehmenee?
terve valkosipuli
83129
0Äänestä
Muut lukivat myös
Ketjusta on poistettu 4 sääntöjenvastaista viestiä.
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Ketjusta on poistettu 4 sääntöjenvastaista viestiä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 8
Vanhimmat
jotain VIELÄKIN tyhmempää kysyttävää? Et taida keksiä.
p pää
piä pää kii
Niin pastettaessa flavonoidit reagoivat kuumuuteen mikä saa valkosipulin tummenemaan, kuumuus myös heikentää valkosipulin solurakennetta ja tästä syystä se on pehmeämpi.
Toivottavasti tästä oli hyötyä ruuanlaitossa.
Ei se tummene paistettaessa, jos nyt ei kärtsää
hellalla kutosella. Eikä uunisssa.
Ja mistäköhän bilsan kirjasta repäsit nuo flavonoidit ja solurakenteet?
Kun valkosipuli tummuu, se on pilaantunut ja roskiin vaan.
Kokeile joskus paistaa valkosipulia, kyllä se tummuu, tavallinen sipuli tummuu kylläkin vielä voimakkaammin.
on vanha.
täysin epäselvää, mitä aloittaja on "kysymyksellään" tarkoittanut.