Voisitteko kertoa hyviä kaalista tehtäviä ruokia? Onko kukaan muuten kokeillut kaalia pastan tai nuudelin korvikkeena? Se olis semmoista vähä kiinalaistyyppistä ruokaa niin vois syödä tikuilla :) jos teen kaali nuudeleita niin millähä ne kaalisuikaleet oikein maustais?
Kaalireseptejä!
kaalin ystävä
11372
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 1
Vanhimmat
Paistettua kaalia kannattaa ainakin kokeilla.
Eli suikaloidaan kaali ohueksi, vaikka juustohöylällä.
Kaali menee kypsyessään reilusti kokoon,
joten raasta sitä aika reilusti.
Vähän sipulia joukkoon myös oikein ohuina siivuina.
Sitten voita pannulle ja paistellaan hiljalleen pienessä lämmössä.
(Jos ei halua tehdä siitä ruskeaa).
Se kypsyy aika hitaasti, joten sekoitellaan lähes kokoajan.
Välillä voi antaa sen hautua kannenkin alla.
Sitten maustetaan oman maun mukaan.
Itse käytän vähän suolaa, pippuria ja chilijauhetta.
Mutta tätä voi muunnella tosi paljon.
Voit käyttää myös jotain thaimaustetta, jos siltä tuntuu.