Grillaus

Weber hoiti taas juhannuksen lihat ja muut herkut juhlijoiden syötäväksi. En luovu weberistä ikinä! PAREMPAA EI OLE EIKÄ TULE.

Onko kellään kokemusta grillistä ja tietääkö kukaan mistä saisi Char-broil 250 uutta poltinta. En saa selville vanhan char-broilin valmistus numeroa jotta tilaisin jenkeistä osia. Kiitos

Sinänsä hyvin paikkansa pitävään artikkeliin, on päässyt pujahtamaan virhe. Lopputuloshan on kyllä sama. http://www.mtv3.fi/makuja/minisaitit/artikkeli.shtml/2013/06/1765765/?grillaamo/ajankohtaista

Hei! Ihan yksinkertainen kysymys olisi minulla. Saimme vähän aikaa sitten ensimmäisen kaasugrillin, no kysymykseni ei liity itse grilliin, vaan grillaamiseen. Voiko marinadia tehdessä käyttää valmiiksi kuivattuja mauste…

Kerrostalon pihassa on tämmöinen hieno ja iso grilli kaikkien käytettäväksi. Tässä muutama kuva: [URL]http://aijaa.com/tGGOB6[/URL] [URL]http://aijaa.com/r8YPks[/URL] [URL]http://aijaa.com/jvG5rI[/URL] [URL]http://aijaa…

Grilli pitäis hommata. Ensin mietin perushalppis pallogrilliä, mutta hiilillä kun en ole grillaillut koskaan ja jostain luin että ongelmia luvassa pidemmissä grillaus sessioissa. Sitten tuli idea muurikasta rengaspoltti…

Eilen ostin tämän blogin innoittamana http://www.terveisetravintoketjunhuipulta.com/2013/05/Range-Rebel-Smoker-45-hiilisavustin-bbq-vertical-water.html Rebel Smokerin ja kokeilin pitkää kypsytettyä possun filettä ja nyt…

Onko kukaan teistä paahtanut vaahtokarkkeja?Onko tässä hommassa jotain erikoisniksejä?

Tietääkö joku millä ohjeella manhattanin maustevoi on valmistettu? Se on niin taivaallisen hyvää, muttei viitsisi kovin usein maksaa itseään kipeeksi pelkän voisekoituksen takia :P

Nyt kun grillikausi taas alkaa,haluaisin uusille grillaajille kertoa niksin. Ostan lihaliikkeestä porsaan lihaista kylkeä,sitä ns. raidallista kastikelihaa luullista. Eli pien pala kylkiluuta on paikallaan vielä. Sitä n…

Mikä on hyvä kokkauskirja grilliruokien suhteen? Nyt en etsi mitään "grillatut osterit" teosta.

Mietin tässä voi kaivopuistossa grillata? olen nähnyt vappuna ja juhannuksena grillattavan siellä, mutta mites normaali päivinä?

Minulla on ihan perus Weber Spirit E-210 -grilli, jonka sain vanhalta työkaverilta kun muutti maasta (en saanut tähän hätään kiinni asiasta kysyäkseni) ja grillin mukana tuli myös matalapainesäädin, joka yllätyksekseni …

Tietääkö joku, myykö Suomessa joku suorakaiteen muotoisia hiiligrillejä. Ruotsissa ainakin Rusta myy .

Kun porukka täällä on niin kateellista kun toisilla on varaa weberiin :) Naapuritkin kateudesta vihreenä, heillä kun on vain lantikka :(

jos jollain on kokemusta hoisin kastikkeesta otan ilo mielin vastaan esim. grillaus kastikkeena ,marinointina tai sellaisenaan , kiitos etu käteen .

Grillini jäi puhdistamatta sykysyllä ja nyt kun kaivoin sen tuolta pihan perältä käyttöön, niin se olikin kovin likainen. Ritilä ja parila oli ruosteessa ja ikävästi homehtunut. Onko vinkkejä, miten puhdistan tällaisen?…

Tuli vihdoin hankittua weber, ja vitutaa kun ei aikaisemmin tajunnut ostaa kerralla parasta grilliä mitä saa. Aikaisemmin ollut kaikenlaisia marketti romuja, viimeisimpänä tuo prisman barbec terrace3 jolla ei ollut gril…

Olen kokeillu monia makkaroita kiukaalla paistettuna folioon käärittynä. HK oli ennen tosi hyvää, mutta nyt muuttunu niin paljon, ettei enää tee mitään. Snelmannin kunnon lenkki kokeiltu kans, mutta ei ollu hyvä. Halppi…

Olen päätymässä grillihankinnassa Valugrillin tuotteisiin. Onko näistä kahdesta mallista kokemusta? Kumpi olisi viisaampi valinta? Ilman huuvaa tuntisi työskentelytilaa olevan enemmän, mutta huuva veisi savut kauemmaksi?