Kana- ja linturuoatEi vastauksia

Marinadi-ohje

1 appelsiinin puristettu mehu 2 rkl oliiviöljyä 2 rkl punaviinietikkaa 1 rkl hunajaa 1 tl suolaa 1 rkl soijaa 1 rkl paprikajauhetta 1 1/2 tl curry Mulla on juuri tällä hetkellä marinoitumassa (väh. 2h) broileri tällä om…
Kana- ja linturuoatVastattu 16 v

mautamattomia siipiä Tampereelta?

Onko joku ostanut raakoja maustamattomia ja marinoimattomia kanansiipiä Tampereelta? Kauppahallista tietenkin vois kysellä, mutta kiitokset sille, joka osaisi jo suoraan kertoa mistä ko. tuotetta voisi hakea ostoskoriin…

sinappikana

koulussa oli joskus aikoinaan aivan järjettömän hyvää "sinapin makuista kanaa". Ohjetta kenelläkään?? Sinappi ei maistunu niin sinapilta siinä koska en sinapista sillon edes pitäny :D Kiitos
Kana- ja linturuoatVastattu 16 v

Broilerin fileesuikaleille kastike.

Olen opiskelija ja yleensä tulee syötyä riisiä ja niitä marinoituja broileri suikaleita. Viime vuonna laitoin yleensä kastikkeeksi sellaista valmista valkosipuli kastiketta muovipullosta(en muista nimeä). Aloin miettimä…
Kana- ja linturuoatVastattu 16 v

Kana kannattaa nauttia alasti

Kun syöt broileria, ota ennen pöytään astumistasi vaatteet pois. Kanasta roiskuu kuitenkin aika huomattavasti rasvaa, jonka peseminen vaatteista on paljon työläämpää, kuin iholta. Ja muutenkin se antaa aterianautinnolle…
Kana- ja linturuoatEi vastauksia

itsetehdut wings kastikkeet

Suomessaki on levinny aika hyvin chicken wingsien myynti.. Hot wings kastikkeita tosin on myynnissä vielä harvoissa kaupassa.. Joten kertoilkaas mimmosia tulisia kastikkeita itse teette wingseille.. ohjeiden ja määrien …
Kana- ja linturuoatVastattu 16 v

Nugetteja

Viikonloppuna hieman grillailtiin ja lapsille oli hankittu Lidl:stä Kananugetteja laatikollinen, no eiväthän ne tietenkään riittäneet kun nuorisoa tulikin paikalle laskettua enemmän. Lisää nugetteja haettiin lähi S-Mark…
Kana- ja linturuoatVastattu 16 v

Rassolnik

Tämä on venäläistä alkuperää oleva kesäinen keitto suolakurkuista. Kurkkujen kuuluisi todella olla suolakurkkuja jo keittoon lisäätävän liemenkin vuoksi, mutta olenpa tehnyt tämän kerran ranskalaisista pikkukurkuistakin…
Kana- ja linturuoatEi vastauksia

Hedelmäinen kastike

Mikä olisi rintapaloille sellainen hedelmällinen kastike, kun rintapalat ovat yleensä kuivan omaisia? Broilerin koipipalat ovat taas tosi herkullisia.
Kana- ja linturuoatEi vastauksia

nokkos-kanakeitto

Kävin katselemassa taas nokkosia, ne ovat juuri sopivan pieniä kerättäväksi, eikä ole ötökätkään syöneet niitä vielä yhtään... Löysin Helsingin Sanomista 2000-luvun alkupuolella tosi maukkaan nokkos-kanakeitto-reseptin,…
Kana- ja linturuoatEi vastauksia

broilerin ulkofilee

Hei olen aivan aivan ihastunut erilaisiin broileriruokiin ja porsasruokiin. Yks huippu possuresepti mulla on nimittäin porsaan ulkofileelle. HAluaisin kokeilla sitä myös kanalle, mutta en löydä kananulkofilettä.
Kana- ja linturuoatVastattu 16 v

BBQ-maustetut kanasuikaleet?

Mistähän tuollaisia saisi, en muista omissa vakikaupoissani nähneeni? Mistä kaupoista olette moisia ostaneet? Jos sellaisia ei ole edes olemassa, miltä osastolta sopisi etsiä BBQ-kastiketta ja voikohan sellaista sekoitt…
Kana- ja linturuoatVastattu 16 v

Kanan laatu

On se kumma että mistään prismasta, citymarketista tai muusta lähikaupasta ei saa kanankoipia jotka eivät jotenkin maistu ihmeelliseltä, en puhu marinaadista vaan marinoimattomasta kananlihasta. Siis ihan niinkuin siinä…
Kana- ja linturuoatVastattu 16 v

Ihana broilerisalaatti

Tätä on tehty tänä keväänä miehen kanssa monta kertaa! http://www.reseptitaivas.com/reseptit/skandinavia/sosionominsalaatti.php Siihen käy kaupassa valmiiksi grillattu broilerikin tosi hyvin.
Kana- ja linturuoatVastattu 16 v

Niigellan broilerinrinnat

Perhana kun meni just se kohta ohi ohjelmasta kun Nigella maustoi br.rinnat tän aamun uusinnassa, jos katsoit niin kertoisitko mitä mausteita hän käytti? Kiitti!
Kana- ja linturuoatVastattu 16 v

ranneliike ?

Harjoittelin tässä etukäteen wappubileitä varten eggs benedikcteja (4 min), maku oli ihan kuten pitääkin mutta onko mitään vippaskonstia millä sen kananmunan saa pysymään nätisti paketissa ? Oikea ranneliike ja nopea ka…
Kana- ja linturuoatVastattu 16 v

leivitettyä kanaa

saakohan turusta tai salosta mistään semmosta leivitettyä kanaa joka on paistettu upporasvassa...niinku jenkki elokuvissa aina syövät.haluisin maistaa onko niin hyvää kun miltä näyttää