Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Liian vahva kurrykastike

    Hei, mitenkäs laimennetaan liian vahva kurrykastike? Ruokakermalla jotenkin vai... onko neuvoja?
    71338
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 7

    Vanhimmat

    Lisäämällä nestettä ja laimentamalla siten kastiketta. Heitä osa pois ja korvaa vaikka kookosmaidolla tai kookoskermalla.

    Äänestä

    • Eikö siitä sitten tule vähän imelää, minulla on sellainen käsitys kookostuotteista?

      Äänestä

    • epätietoinen. kirjoitti:

      Eikö siitä sitten tule vähän imelää, minulla on sellainen käsitys kookostuotteista?

      Tuleehan siitä vähän makeampaa tai oikeastaan kookoksenmakuista. Jos et halua tuota imelyyttä mukaan, voit huoletta lisätä jotain hapokasta, vaikka sitruunaaa tai limea. Ruoan luonne tietysti muuttuu kookoksella itämaiseen suuntaan, mutta sieltähän nämä curryt kotoisin ovatkin.

      Kookosmaito ja kerma ovat aasilaisessa ruoassa yleisin tulisuuden hillitsijä. Sillä saadaan pehmennettyä poltetta, mutta ruokaan jäävät chilin ja currysekoitusten aromit.

      Äänestä

    • 12 kirjoitti:

      Tuleehan siitä vähän makeampaa tai oikeastaan kookoksenmakuista. Jos et halua tuota imelyyttä mukaan, voit huoletta lisätä jotain hapokasta, vaikka sitruunaaa tai limea. Ruoan luonne tietysti muuttuu kookoksella itämaiseen suuntaan, mutta sieltähän nämä curryt kotoisin ovatkin.

      Kookosmaito ja kerma ovat aasilaisessa ruoassa yleisin tulisuuden hillitsijä. Sillä saadaan pehmennettyä poltetta, mutta ruokaan jäävät chilin ja currysekoitusten aromit.

      Kiitos kiitos! Täytyy sitten kokeilla neuvosi mukaan.

      Äänestä

    kuoritun perunan saa ainakin suolaisuuden pois

    Äänestä

    • mahtaa olla, jokin aivan uusi juttu, vai.

      Äänestä

    Kylmä kastike kermaviilillä ja lämmin creme fraichella tai kermalla. Hieman suurustetta, jos löystyy liikaa.

    Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    epätietoinen. kirjoitti:

    Hei, mitenkäs laimennetaan liian vahva kurrykastike? Ruokakermalla jotenkin vai... onko neuvoja?

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu