Minä olen ainakin tottunut oikean kanelin makuun enkä tahdo syödä myrkyllistä kassiaa. Mutta mistä tuota oikeaa kanelia saisi Turun seudulla? "...Elintarviketurvallisuusvirasto Evira teki muutama vuosi sitten riskiarvio…
Olisinpa ostanut kauan etsimäni luomukinkun.. Löysin viimein yhdestä kaupasta kolmen kilon luomukinkkurullan ja hintaa oli vaatimattomat 18.90 € /kg!!! Järkyttävää. 60 e pienestä kinkusta, olkoonkin että luuttomasta. Ti…
Syön paljon luomua koska olen maanviljelijä ja tiedän miten normi elintarvikkeet tuotetaan. Tarkoitan myrkyllisten ja haitallisten torjunta-aineiden aineiden käyttöä. Myös teollisuudessa ruokia jalostettaessa. Keski-eur…
Olen tätä pähkäillyt, onko olemassa luomuteurastamoita? Miten ja millä tavalla, sekä millaisilla aineilla luomukarjan liha käsitellään teurastamoissa? Voiko olla ihan varma siitä, että liha on enään luomua kuluttajan pa…
Osaako kukaan kertoa miksi tätä muunneltua maissintärkkelystä on todella monissa ruuissa. Jugurteissa yms. En itse ole enää käyttänyt jugurteista kun turkkilaista. pyrin valmistamaan kaiken ruuan hyvistä elintarvikkeist…
http://www.youtube.com/watch?v=HnN6FFjZBZQ
Lähiruoka on eri juttu kuin luomu. Oma palsta puuttuu. Lähiruoka on kuitenkin henkisesti lähempänä luomu asiaa kuin vaikka osastoja grillaus yms. Yleensä luomutuottajat ovat kaikkein eniten puhumassa myös lähiruuasta. S…
Kaakkurin City-marketista saa nykyään sveitsiläistä luomu-vuohenmaitoa. Saakohan Oulun seudulta ostaa vuohenmaitoa suoraan tilalta?
Täällä porukkaa varmaan kiinnostaa kirjani Syötäväksi kasvatetut, joka on ilmestymässä pian. Kirja kertoo tuotantoeläinten elämästä Suomessa - myös luomun ja tavallisen tuotannon eroista. Käykää tsekkaamassa kirjan sait…
http://www.adressit.com/a/36527 Suomi on hullu maa . Virossa aletaan raakamaitoa/toorpiim jakaa suoraan maitotankeista, jotta mahdollisimma moni sen tavoittaa. http://www.reporter.ee/2012/06/15/rakveres-avati-toorpiima-…
Onko luomuruoka OIKEASTI terveellisempää kuin "normaali" ruoka? Netissä, kun lueskelee, niin monet asiantuntijat sanoo ettei ole näyttöä siitä, että luomu olisi terveellisempää. Itsestä tuntuu, että luomu olisi terveell…
Homeista luomuruokaa paljolti, kun kasvit heitetään oman onnensa nojaan. Saat myrkytyksiä kasvin ulkopuolisista kasvustoista. Jotkut uskovat, että luomuruoka on terveellisempää ja ravinteikkaampaa kuin muulla tavoin tuo…
Tietäisikö joku Kuopion läheltä kanalaa mistä voisi käydä suoraan ostamassa kananmunia? Kävisin mielelläni ostamassa sitä huonompaa laatua mikä ei kauppaan kelpaa.
Olisiko kellään reseptiä siihen, miten suklaata valmistetaan itse kotona? Netistä ei oikein löydä hyviä ohjeita.
onko normaalia että syön koirani tuotokset?
Millaiset vitamiiniarvot ja muut ainesosat horsmanversoisa on? Säilyykö pakasteessa. Nyt on sesonki kerätä niitä jos säilyy. Muita luonnonantimia voi listata tähän ketjuun. mm. männynneulaset-tee(=superruokaa eli erittä…
Osaatteko sanoa, mistäpäin Lahtea saisi luomulihaa? Kanaa ja punaista lihaa? Lähialueiltakin?
Kun tässä näitä uutisia tippuu tappavista luomuoliiveista tai ehec-maidosta, niin alkaa väistämättäkin miettimään mikä on kehityksen suunta. Eiköhän tämä luomuvouhotuskin ole hieman sellainen muoti-ilmiö, joka katoaa ku…
Olen kiinnostunut ravinnosta sen eettisyyden ja ekologisuuden perusteella. Haluaisin kuulla näkemyksiänne siitä, millainen ruoka on ympäristön kannalta parasta, jos ei siis oteta huomionn terveellisyyttä ihmiselle (usei…
Kesällä kuoli 50 ihmistä luomuituihin. Pari viikkoa sitten nainen botulismiin, jonka sai säilöntäaineettomista luomuoliiveista. Tanskassa kolme sairastui botulismiin, jonka saivat luomutofusta. Nyt uusimpana lasten luom…