Ruoanlaitto

Mistä tietää milloin riisi on sopivan kypsää? Haarukalla on aika turha tökkiä kuten perunoita. Kannattaako investoida riisinkeittimeen?

Oon ite tehny ransuja silleen että suikaloin koneella n. 10 mm suikaleiksi, huuhtelen ja paistan kuumassa öljyssä. Lajike joku jauhoinen. On koitettu liottaa ensin, 140°, 160° ja 180° öljyä, laittaa kylmään öljyyn, kuum…

Mistä pääkaupunkiseudulla saa kunnollisia jauhoja ruisleipään ? 5-10 kg pussi täysjyväruista ja karkeahko jauhatus.

Suolaa ei kokkien mukaan pitäisi laittaa mitta-astialla, vaan maun mukaan hyppysellinen kerrallaan. Mutta miten esimerkiksi makaronilaatikkoa tehdessä? Hankalahan sitä on välillä maistella ja lisätä, kun vuoka on tunnin…

heippa. mä olen aina ihmetellyt kauppojen ja ruokapaikkojen ilmavia vaaleita leipiä, patonkeja ja sämpylöitä. pystyyköhän kotioloissa leipomaan yhtä ilmavia leipiä? tämä on nyt varmaan ihan tyhmä juttu, mutta olen kuite…

mikä on energitehokkain tapa keittää munat kypsiksi ei veteliksi levyllä suurella tehoilla kiehutus n 4min yhteisaika n 8min ja heti kylmään veteen vai vaikka 2min kiehutus ja virta pois sekä 6min siinä lveyllä vielä ja…

voi käyttää avok-anvoikseen, tarkoitus olisi tehdä se grillin parilalla, käykö sinappi siihen vai onko suola parempaa. Ja miten aikaisin se pitää ottaa sulamaan.

Mikroaaltouunin käytöstä ruoanlaitossa on kirjoitettu paljon, suuntaan ja toiseen. Totuus on, että se sopii eräiden einesten kypsyttämiseen - esim. vihannesten - muttei kuitenkaan kaikkien (kananmunia ei koskaan mikroon…

Keitin ekan karran kvinoaa. Onistui hyvin, ei tullut kokkareista eikä limaista. Mutta makuahan tässä 'herkussa' ei ole ollenkaan. Millä se pitäisi maistaa. Söin riisin asemesta broilerin kanssa. No, eihän se riisikään j…

Tulossa lisää... http://yrttiomena.blogspot.fi/ Voi laittaa toiveita.

Hei. Haluaisin sellaisia ruoka reseptejä, jotka ovat teidän mielestä super hyvää. Voi olla makeaa tai suolaista. Ihan mitä vaan, Paljastakaa ne parhaat reseptinne!

Tämä yksinkertainen kaava on minusta paras lisuke spagetille niiden iänikuisten tomaattisoseiden asemesta: Sulatin mikrossa Olympia-sulatejuuston (400g) ja Koskenlaskijan (250 g) yhdeksi velliksi ja sen kanssa 400 g. ky…

Muutin tiistaina ekaan omaan asuntoon, jossa toisella kämppikselläni on mikro. Sain luvan käyttää sitä, mutta hänen mikronsa kupu on mielestäni liian matala. Kun laitoin äsken pakastimesta äitini tekemän makaroonilaatik…

Kun jasmiiniriisikin nimittäin paakkuuntuu... ja sitä paitsi tuoksuu hyvälle.

http://www.nicehouse.fi/keittio/tietotai/ulkomi.htm

http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/308077/101 kananmunaa/

http://www.raikasweb.com/parasiitit-vaiettu-ongelma http://kaladeinspekteerimine.edicypages.com/kalade-inspekteerimise-leiud/parasiitide-uuringud

k-kaupassa oli Menu tuorejuusto 1,5 kg purkissa erä joka oli suurtalouksille tarkoitettu. Siinä oli päivämäärä menossa vanhaksi joten siksi oli myynnissä asiakkaille. En ole juuri tuorejuustoa ostannut. Sitähän on mm Va…

Eli tuleeko juustoa ilman juoksutetta?

http://www.spicearoma.fi/fi/Tuotteet/- maustearomit 10 ml HQ/4