mitäs kun lohifileet olivat jäänneet hieman raaaksi?
tuleeko matoja yms?
ei paljon raakaa mutta huomasi kyllä suussa. söin yhden fileellisen.
tämä ei liity tähän mutta miksi siinä maistui myös vanhallekaapille se kalasta irtoava rasva?
tuleeko matoja yms?
ei paljon raakaa mutta huomasi kyllä suussa. söin yhden fileellisen.
tämä ei liity tähän mutta miksi siinä maistui myös vanhallekaapille se kalasta irtoava rasva?
Vastaukset 7
Vanhimmat
Söit kuitenkin koko fileen eikä vielä kupli mahassa joten homma lienee
hanskassa.
Matoja lohessa harvoin on.
Raaka kala voi maistua kypsään tottuneelle vähän oudolta.
Vanhan kaapin maku voi johtua siitä että kala ei ehkä ollut ihan samana
päivänä kalastettua kun sen ostit.
Maku voi tulla jopa astiasta,jolla kalan kypsytit. Jos astia ei ollut 100% puhdas
ja siitä oli hetki aikaa kun olet sitä viimeksi käyttänyt.
Tuskimpa siihen kuolet.
Ja oppihan oli,että kypsytät seuraavalla kerralla 10 minsaa pidempään.
En usko,että maailma tähän kaatuu.
Monet syövät kalansa täysin raakanakin,tai graavattuna.
Minä syön aina graavilohen raakana, ei ole tullut matoja. Miltä maistuu vanha kaappi? Sitä en oo vielä testannut.
ummehtunut, tympeä maku
Kyllä minä syön hyvin paistettuakin kalaa, oli sitten uunissa tai pannulla.
graavilohi nyt ei ole raakaa, koska se on graavaamalla valmistettu. Raakaa kala on silloin kun se syödään ilman mitään esikäsittelyä.
Raaka kala maistuu hyvälle, jos on se on oikein laitettu. Jos valmisteen kuului olla täysin kypsää, niin on voinut tulla jokin valmistusvirhe. Todennäköisesti kala on ollut vanhaa. Kyllähän sinä oireista huomaat, tuliko ruokamyrkytystä vai ei.
Läpikypsä kala on kamalaa syötävää. Vrt. Saharan sandaalin pohja! Paistetun kalan tulee olla mehukas ja sitä ei täysin kypsä kala koskaan ole. Lohessa EI ole ihmiselle haitallisia loisia. Pilaantunut kala on epäterveeellistä syötävää, olipa se kypsä tai raaka!