Kumpaa olette juoneet grillimakkaroiden kanssa?
Vähän googlailin ja monet on juonu valkkaria, vaikka ite on aina juonu punkkua. Ei ole kaveritkaan juonut valkkaria grillimakkaroiden kanssa. Onko toi valkkari homma marginaaliryhmien puuhastelua, joka saa vain paljon palstatilaa, vai onko joku oikeasti juonut valkkaria makkaran kanssa?
Vähän googlailin ja monet on juonu valkkaria, vaikka ite on aina juonu punkkua. Ei ole kaveritkaan juonut valkkaria grillimakkaroiden kanssa. Onko toi valkkari homma marginaaliryhmien puuhastelua, joka saa vain paljon palstatilaa, vai onko joku oikeasti juonut valkkaria makkaran kanssa?
Vastaukset 18
Vanhimmat
Paljon riippuu niin viinistä kuin makkaran rasvaisuudesta/mausteisuudesta.
Nykyään ei enää orjallisesti toteuteta vanhoja käsitteitä eli punkkua vain liha-ruokiin ja valkkaria kala- ja kasvisaterioihin vaan asia on syöjän maun mukaan kuten pitääkin.
Tosin kunnon kyrsä vaatii tuhdin oluen kyytipojakseen.
Meiän isäntä sekoittaa yleensä naapurilta jääneet punkut ja valkov isoon tuoppiin ja kietaiseen makkalan kanssa kitusiinsa.
Kyllä kuiva rizlinki sopii makkarankin kanssa.
No moni asiantuntijakaan ei sokkotestissä tunnista punkkua valkkarista http://io9.com/wine-tasting-is-bullshit-heres-why-496098276, joten eiköhän se ole sama mitä vinkkua tarjoilet.
Minulle kelpaa hyvin Olvin ykkönen grilliruoan oheen - jotenkin vain sen maku sopii käristettyjen rinnalle.
Itse otan lasillisen valkoviiniä kun syön kalaruokaa ja punaviiniä kun syön ruokaa jossa on punaista lihaa mutta onhan se makuasia ja mitä tekee mieli
En tiedä mutta makuspesialistina voisin sanoa että varmaankin punkku sopisi vahvasti maustetuille lihaisille makkaroille kuten mustamakkara, baatwurst ja meetwurst kun taasen valkkari saattaisi sopia ryynimakkara, pepperoni ja salami makkaroille. kevyesti maustetuille tavis makkaroiden kera varmaan toimii ihan joku laatu olut ja siideri kalkkunamakkaroiden ynm. muiden kevyt makkaroiden kera noin karkeasti mietittynä.
Campingin kanssa sopii rosé!
Jääkylmä I olut menee parhaana janojuomana, jos makkara on yhtään suolainen.
http://viinikartta.blogspot.fi/2014/07/makkaraviinit-kesan-viinivinkit-sopiiko.html
Kungfu Girl valkoviini oli tuossa vertailussa ainoa viini joka sopii hyvin makkaroiden kanssa.
Punaviini, kuohari, ja puolimakea valkkari eivät toimi makkaraviineinä.
Tummaa olutta.
ei sovi punaviini makkaran kanssa. se on tarkoitettu juotavaksi hernekeiton kera.
Vernet rankka peittää hyvin rasvakaapelin maun.
Miltä makkara maistuu? En ole ikinä maistanut suunkautta.
Mutta muuta kautta olet siis saanut mustaa makkaraa - tähän käy vinkku kuin vinkku kunhan humaltuu ensin.
Mua on myös kiinnostanut mikä olisi se ultimatisen paras grillimakkara.
Omat suosikit on nämä, en ole varma onko se järjestys oikea:
1) Huilun tuhti
2) Korpelan grillimakkara
3) Ukkopekka
4) Lidlin se 95 c makkara, jossa on uskomaton hinta/laatu suhde.
Grilliin sopii hyvin ryynimakkara, joka on jo savustettua ennestään ja grillin savusta saa vain lisää makua pinnan rapsakoiduessa kuumilla hiilillä.
On kyllä se paras makkara grilliin, kun sen muutaman kerran kesässä vaivaudun grillin sytyttämään.
No suurin osa ei sokkona erota valkkaria punkusta, joten ihan sama mitä makkaran kanssa tarjoat - useimmat immeiset ovat grilli-juhlilla promillet päällä ja sen mukaan makunystyrät kateissa, joten on oikeastaan yksi ja sama mitä tarjoaa kunhan on viileää ja sisältää alkoholia.
No juuri näin ja suurin osa ns. asiantuntijoista ovat samaa kastia tavisten kanssa.
Kokeile joskus ihan piruuttaaksesi värjätä valkkari punaisella elintarvikevärillä ja katso mitä mieltä immeiset on - tunnistavatko maut vaiko menevät silmien mukaan värien perässä.
Yleensä on, että punkku on punkkua, sillä sehän on punaista ja valkkari taas kelpaa vain salaatin tai kalan oheen - nuu näinhän se ei mene vaikka useimmat niin kuvittelevat . Entä sitten rose-viini - se kauan halveksittu välimuoto, jota lähinnä myytiin teineille halpaan humaltumiseen.