Siis pakastettua seafoodia - ostettu etnisestä kaupasta. Ei suomalaista tekstiä, mutta ymmärsin että tintenfisch = mustekala tai tursas, katkarapuja on ja erikseen mainittu vielä octobus = mustekala ja sitten vielä simpukoita.
Kuinka tämä valmistetaan?
Kuinka tämä valmistetaan?
Vastaukset 2
Vanhimmat
me ollaan syöty raakana
Wokissa tai paistinpannulla - reilusti öljyä kuumaksi, pilkotut sipulit, valkosipulit, chilit, mausteet (suola, pippuri, soija, lime jne...) öljyyn ja antaa kuullottua vähän aikaa, seuraavaksi pakaste sekaan ja sekoittaen muutaman minuutin ajan - kypsää kun katkaravut ovat vaaleanpunaisia ja mustekala käpristynyt.
Tarjoile keitetyn riisin kera.