MIKSI? Joka penteleen pakkauksessa lukee toi!
Ota 30min huoneenlämoöön ennen valmistusta
Anonyymi
83179
0Äänestä
Muut lukivat myös
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastainen viesti.
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 8
Vanhimmat
Jos kyse on lihasta niin lihasnesteet valuvat pannulle, jos lihan paistaa kylmänä. Ei tule hyvää ruokaa, jos ei tee, kuten ohjeessa mainitaan.
Höpöhöpö. Kyse on siitä, että 30 minuutissa lihan lämpötila tasaantuu. Jos heittää suoraan uuniin, niin sisältä saattaa jäädä raa'aksi.
Tosiasiassa lihaan alkaa muodostua lämpimässä bakteeri kasvustoa joka antaa lihalle paistaess hyvää makua.
Kun menee ravintolaan ja tilaa pihvin, niin tarjoilja pyytää ensin nauttimaan virvokkeita puoli tuntia, jotta pihvi ehtii lämmitä huoneenlämpöön, ennen kuin kokki alkaa sitä paistamaan.
Laiska kokki ja ylihintaiset virvokkeet - liikevoitto taattu.
Lukeeko kaljapurkissakin?
Harvemmin kaljaa paistetaan.
Riippuu siitä kuinka usein tekee riistakäristystä.