Laitoin lihapullia joka kypsytin tomaattikastikkeessa.
Kastikkeessa on öljyä, tomaattimurskaa, sipulia paprikaa ja mausteita.
Lihapullat aika tavallisia: korppujauhoja, lihaa, jauhelihamaustetta ja munaa.
Teinkö nyt etnistä ruokaa?
Kastikkeessa on öljyä, tomaattimurskaa, sipulia paprikaa ja mausteita.
Lihapullat aika tavallisia: korppujauhoja, lihaa, jauhelihamaustetta ja munaa.
Teinkö nyt etnistä ruokaa?
Vastaukset 5
Vanhimmat
Kamalaa ruokaa teit, kun laitoin jauhelihamaustetta. Öljyäkään ei kyseiseen ruokaan tarvita. Italialais tyylistä ruokasi, muttei italialaista.
Ohjeen mukaan sipuli, paprikat kuullotetaan öljyssä.
Lihapullat juurikin ohjeen mukaan. Lihapullathan ovat lihapullia.
Jauhelihamausteko teki niistä pilaantuneita?
Tomaattikasttikkeessa keittäminen tekee ruokalajista frikadelleja.
Laitoin ruokaa perheelleni Suomessa en Italiassa!
En ole koskaan reseptin mukaan tehnyt lihapullia ainoastaan oman makuni mukaan. Parhaissa lihapullissaa on muun muassa jauhettua maustepippuria ja mustapippuria myllyllä hienoksi jauhettuna.
Italiassa lihapullat ovat polpette ei frikadelleja.
Ovatko frikadellit Italialaista ruokaa?
Luulin että frikadellit ovat keitettyjä ruotsalaisia lihapullia?