Olen etsinyt turhaan venäläisten valkosipulisuolakurkkujen ohjetta. Olisin vinkistä tai reseptistä kiitollinen!
venäläisten suolakurkkujen resepti
sauerkirsch
53062
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 5
Vanhimmat
jotenkin näin: etikkaa, vettä, sokeria, merisuolaa, kokonaisia valkosipulin kynsiä, pari murskattuakin, viinimarjanlehtiä, tilliä, valkopippuria ja sitten hän laittoi kaiken kruunuksi hapanleipäkannikan purkin pohjalle. Se oli "salainen ase" jonka venäläinen maatuska oli Sotsissa kertonut.
Suhteita en tiedä, en ole koskaan itse tehnyt, olen vain katsonut niitten tekoa.
Puhdastakin piti olla, osa oli ämpäreissä, olivat viikossa valmiita. Ja aivan ihania!
valmistetaan hapattamalla. Etikkakurkut ja suolakurkut ovat eri asia.
www.venajaseura.com
täytyypä kokeilla..
Minulla olisi hapattamalla valmistettujen venäläisten suolakurkkujen ohje, jos vielä tarvitset.