Tulisesti maustettuja löytyy kyllä, ja niistäkin saa taltutettua valmismausteita uittamalla runsaassa kylmässä vedessä n.5-6 tuntia.
Aina vaan ei olisi aikaa, eikä todellakaan halua uittaa siipiä tuntitolkulla vedessä.
Mistähän tuo käsitys siipikarjanjalostajille on tullut, että siipien pitää olla tulisia, tuntuu ettei muunlaisia löydy lainkaan.
Siipien kysyntä aikoinaan kasvoi kun Vietnamilaiset rantautuivat Suomeen, onko heillä tuliset mausteet?
ps. Adressin olen käynyt jo allekirjoittamassa.
Aina vaan ei olisi aikaa, eikä todellakaan halua uittaa siipiä tuntitolkulla vedessä.
Mistähän tuo käsitys siipikarjanjalostajille on tullut, että siipien pitää olla tulisia, tuntuu ettei muunlaisia löydy lainkaan.
Siipien kysyntä aikoinaan kasvoi kun Vietnamilaiset rantautuivat Suomeen, onko heillä tuliset mausteet?
ps. Adressin olen käynyt jo allekirjoittamassa.
Vastaukset 5
Vanhimmat
ja aikkas pientä sellaista, että äkkiä vaan tuliset liemet päälle sun muut säilöntäaineet, niin ei jää mätäneen kanalan nurkkiin.
niin käy Hakaniemen hallissa, siellä on hyvä liike (viimeinen poikkikäytävä lihapuolella), joka myy maustamattomia siipiä ja koipinuijia ja reisiä ja mitä paloja vain edullisesti, ja laatu on hyvä. Minä ostan kaikki broilerituotteeni sieltä.
..kevätretki, ostaa vaikka pakastimeenkin.
Ovat olleet jo aiemmin pakastettuja, ainakin osa noista broilerinpaloista (ovat joskus vielä myyntihetkelläkin vähän kohmeisia), joten kypsentämättöminä ei kai pitäisi pakastaa uudelleen. Ellet sitten tilaa etukäteen vielä umpijäässä olevia, ja kuljetat ne sitten kylmälaukussa kotiisi suoraan omaan pakastimeesi.
..auliisti kertomassa näistä asioista, paitsi vastuuntuntoiset, joita Hakaniemen hallissa voisi ollakkin.