tarviiks niitä broilerinpaloja kypsentää jotenkin ennen kuin ne pistetään frityyritaikinaan vai kerkiikö ne kypsyä siinä frityyrin sisällä? Mikä öljy on parasta friteeraamiseen?
friteeratut
kanat
1651
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 1
Vanhimmat
ja ei tarvinnu kypsentää, hyvin kypsyivät. Ja käytin rypsiöljyä. Sitä vain jäin ihmettelemään miten ne kiinalaiset tekevät sen frityyritaikinan, kun se on kuin sokerimunkki. Oma frityyritakina oli vain semmoista laihaa nestettä eikä siitä tullut kuorta kananpalaan nimeksikään. Hyviä ne silti oli.