Osaan valmiit broilerinpalat maustaa, mutta kokonaisen broilerin maustaminen on taidetta.
Vanha kauppiaani osasistaidon, mutta ei tietenkään kertonut sitä asiakkaalle.
Voisin yrittää tehdä kuivan mausteseoksen myytävillä olevista aineksista.
Lisäisin seokseen hiukan Chilipippuria, suolaa ja Currya. Pidän vahvasti maustetusta linnusta.
Näissä lasipulloissa on kai jotain maustesekoituksia. Tähän sekoisin ne kuivamausteet.
Sitten voipaperiin jääkaappiin maustumaan päiväksi.
Miten iso sulatettu broileri oikeasti maustetaan? Ehkä Marttajärjestö neuvois?
Vanha kauppiaani osasistaidon, mutta ei tietenkään kertonut sitä asiakkaalle.
Voisin yrittää tehdä kuivan mausteseoksen myytävillä olevista aineksista.
Lisäisin seokseen hiukan Chilipippuria, suolaa ja Currya. Pidän vahvasti maustetusta linnusta.
Näissä lasipulloissa on kai jotain maustesekoituksia. Tähän sekoisin ne kuivamausteet.
Sitten voipaperiin jääkaappiin maustumaan päiväksi.
Miten iso sulatettu broileri oikeasti maustetaan? Ehkä Marttajärjestö neuvois?
Vastaukset 1
Vanhimmat
marinoi pussissa!!Kääntele aika-ajoin.Litkut ja mausteet myös masuun.
http://www.ruokaohjereseptit.fi/ruokaohjeet/broileri/
http://keskustelu.suomi24.fi/show.fcgi?category=2000000000000005&conference=4500000000000355&posting=22000000009361718
http://pastanjauhantaa.blogspot.com/2006/06/cola-broileri-sek-herkulliset.html
http://www.kotiaidit.net/ruokaohjeet/broileri.htm