http://www.mazzoni-trading.fi/index.php?act=viewProd&productId=12
Ruokaohjetta pilvin pimein.
Olsi kiva ja nopea ruoka salviavoin kera:
2 ruukuusalviaa, voita ja päälle parmesan juustoa.
Ruokaohjetta pilvin pimein.
Olsi kiva ja nopea ruoka salviavoin kera:
2 ruukuusalviaa, voita ja päälle parmesan juustoa.
Vastaukset 4
Vanhimmat
Gnoccit on helppo tehdä itse. Ohjeessasi salviavoista saattoi olla pieni ohjelmointivirhe tuon salvian suhteen. Tarkoitat varmaan muutamaa salvianlehteä annokseen etkä kahta kokonaista ruukkusalviaa?
1kg perunoita
1 kananmuna
300g vehnäjauhoja, hienoja
suola
pippuri
muskotti
Keitä perunat ja kuori ne kuumina. Survo perunat hienoksi survimella. Lisää suola, pippuri ja ripaus muskottia ja riko kanamuna seokseen. Sekoita tasaiseksi.
Lisää puolet jauhoista. Kaada loput jauhot leivinpöydälle kasaksi. Lisää perunaseos ja vaivaa taikinaksi.
Pyörittele taikinasta noin sentin paksuisia tankoja, jotka katkot veitsellä sentin paloiksi. Jauhota pikkupalat ja paina ne haarukalla vähän littanoiksi.
Keitä runsaassa suolatussa vedessä pari minuuttia. Gnoccit ovat valmiita kun nousevat pinalle. Nosta reikäkauhalla pois keitinvedestä.
Ovat todellakin hyviä tuon salviavoin kanssa: pannulle kimpale voita, kun voi kuohahtaa lisää salvianlehdet, suolaa ja pippuria. Kaada gnoccit pannulle ja pyörittele voissa.
saa ostaa ainakin Citymarketista, jopa ns. "tuorepastaversiona".
Muistin nähneeni jossakin tuon pussukan. Kurvasin eilen Stockalle ja siellä ei ainakaan Nyt ois huomenissa saatava nopsasti jotain kasvisruokapohjaista.
Crudo-kiitos ! Tuon muskottipähkinän olisin unohtanut maustevalikoimasta. Olen noita itsekin tehnyt, mutta ....
Ostin vartavasten Saksasta oikein pähkinänä että saa siltäseen sen raastaa. Maku aivan toinen kuin purkista.
Kaubamajan toidu kaupasta tuorepasta hyllystä.