Paista hunajamarinoituja broilerisuikaleita (tai fileestä leikattuja) ja laita ne pataan. Lisää 2 purkkia smetanaa ja hauduta 175 asteessa n. 40min ja sitten vielä jälkilämmöllö. Keitä seuraksi riisiä ja tee hyvä salaatti. Lisäkkeenä mustaherukkahilloa. Ai nami, kun on hyvää:)
No tässäpä herkku
perso*
7872
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 7
Vanhimmat
Ai nami kun on persoonatonta.
Lapsikin osaa tehdä tuon sössön ja lisätä siihen vaikka mausteita
Kaikki missä on 2 purkkia smetanaa, maistuu hyvältä.
Arkiruoka on usein kiireessä tehtävää ja tuo aloittajan resepti oli siihen hyvin sopiva. Kyllä meilläkin laitetaan broilerisuikaleista yhtä sun toista, ne kypsyvät nopeasti, ovat kevyitä. Joskus on lisäkkeenä vain kasviksia.
Jokainen maustaa ruokansa omien makumieltymystensä mukaan, ei se sen kummallisempi juttu ole.
Sitten kun on aikaa, viikonloppuina ja kesällä, voi panostaa kokkailuun ihan eri tavalla. Suurin nautinto on aina lomamatkoilla päästä ns. valmiiseen pöytään...
No ei se kyllä kauhean sopiva ole kiireessä tehtäväksi kun uunissapitoaika on niin kauan.
Itse laitan broiskun fileesuikaleet aina näin:
paista öljyssä sipulia ja curryä, lisää suikaleet. Ruskista ne, lisää päälle vettä niin että peittyvät ja ½ kanaliemikuutio. keitä kunnes vesi haihtunut. Lisää prk kermaa. Ja samalla valmistuu riisi toisella levyllä eikä aikaa mene kuin 20min
Tulisikohan hyvää, jos korvaisi tuossa filesuikaleet itse kuutioiduilla naturel-fileillä, pilkkoisi porkkanan hyvin hienoksi pannulle sipulin seuraksi, korvaisi veden kuivalla valkoviinillä, unohtaisi liemikuution ja korvaisi kerman paseeratulla tomaatilla tai purkilla kookosmaitoa ja hienonnetulla chilillä? Lihojen jatkeeksi voisi pilkkoa kesäkurpitsan tai tuoreita herkkusieniä.
Se on hyvää kun Teppo sanoo että se on hyvää, etsillei hei!
Voisi ollakin mutta sitten se olisi ihan eri ruoka :) Itse lisään kesäkurpitsaa tuohon sekaan jos oikein heittäydyn vallattomaksi.