Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Caesarsalaatista

    Viikonloppuna olisi tarkoitus tehdä ensimmäistä kertaa caesarsalaattia ruoaksi.
    Kala-allergian takia salaatinkastikkeesta jäävät pois kuitenkin anjovis ja worcestershiren kastike (ilmeisesti hyvin tärkeitä salaatissa maun kannalta). Korvaanko nämä vain sillä Dijon-sinapilla vai kuinka menettelen? Soijaa ja balsamiviinietikkaakin olen miettinyt, mutta en oikein tiedä.
    2622
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 2

    Vanhimmat

    Korvaapa vaikka silputuilla kapriksilla ja öljyllä laimennetulla HP-kastikkeella. Vain teelusikallinen riittää.

    Yksi hyvä vaihtoehto olisi vaikka käyttää thaimaalaista peruskastiketta, sriracha-kastiketta kun kalakastiketta ei voi käyttää. Kyllähän se maku näistä vähän muuttuu, mutta ei niin sanottavasti kuitenkaan.

    Useassa reseptissä ei käytetä kanamunaa, mutta kyllä minuutin vedessä kiehunut muna tai kaksi sitoo aineet ja maut hienosti yhteen. Versioitahan on monta. Tuossa Wordcesterissa ei liene enää nykyään sardellia kai lainkaan, joten ei sen pitäisi tuoda oireita kuin tosi herkillä. Mutta mene ja tiedä.... itse tiedät paremmin.

    Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    K0kki kirjoitti:

    Viikonloppuna olisi tarkoitus tehdä ensimmäistä kertaa caesarsalaattia ruoaksi.
    Kala-allergian takia salaatinkastikkeesta jäävät pois kuitenkin anjovis ja worcestershiren kastike (ilmeisesti hyvin tärkeitä salaatissa maun kannalta). Korvaanko nämä vain sillä Dijon-sinapilla vai kuinka menettelen? Soijaa ja balsamiviinietikkaakin olen miettinyt, mutta en oikein tiedä.

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu