Luomu-munat

Onko kellään havaintoa, miksi luomu-munat poksahtaa keittäessä rikki?
Toinen seikka on, ettei niitä pysty kuorimaan siististi, koska valkuaista jää kuoreen kiinni ja tuloksena on repalinen ruma munanriekale.
Epäilyttää tuo luomulaatu..
Paistettuna toimii ihan normisti.
4728
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 4

Vanhimmat

"Onko kellään havaintoa, miksi luomu-munat poksahtaa keittäessä rikki?"

"tavallisetkin" munat joskus rikkoutuvat keitettäessä. Kana ei ole kone, se tekee epätasaista laatua sen kuoren osalta.

"Toinen seikka on, ettei niitä pysty kuorimaan siististi, koska valkuaista jää kuoreen kiinni ja tuloksena on repalinen ruma munanriekale."

Liian tuoreita munia. Varastoi vähän aikaa, niin kuori irtoaa. Jäähdyttäminen keittämisen jälkeen auttaa myös osaltaan.

Äänestä
  • Keltuainen on kuitenkin sitä parasta osaa munasta, valkuaiset syötän aina koiralle. Pitäää sitten ostella vain niitä valkosia munia.

    Äänestä

  • keltavarpunen kirjoitti:

    Keltuainen on kuitenkin sitä parasta osaa munasta, valkuaiset syötän aina koiralle. Pitäää sitten ostella vain niitä valkosia munia.

    Elä hyvän tähen koiralle anna valkuaista , ei ainakaan liikaa, ei se oikein kuulu sen elimistöön. Minä sain yksien juhlien jämäruoat ja seassa oli puolikkaita kananmunia jotka se kyllä hotkasi innolla.
    Yli-iso ruokarohmu kun on.
    Pari päivää me sitten ravattiin ulkona aika taajaan että ne tulee ulos
    ja hajukin oli sen mukainen....

    Kysymykseesi; keitä munat olipa ne luomuja tai ei , huoneenlämpöisinä.
    Jäähdytä juoksevan kylmän veden alla ja lopuksi lykkää vaikka jääkaappin hetkeksi, kyllä pitäsi kuoren irrota nätisti.

    Äänestä

no hyvät hyssykät ettekö edes munia keittää osaa..

Äänestä

Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastainen viesti.

Kommentoi aloitusta


munankana kirjoitti:

Onko kellään havaintoa, miksi luomu-munat poksahtaa keittäessä rikki?
Toinen seikka on, ettei niitä pysty kuorimaan siististi, koska valkuaista jää kuoreen kiinni ja tuloksena on repalinen ruma munanriekale.
Epäilyttää tuo luomulaatu..
Paistettuna toimii ihan normisti.

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu