Nyt tuli oikosulku tekisin viinimarjoista mehumaijalla mehua, mut kun en tiedä pitääkö marjat riipiä pois vai voiko jättää niihin ruotoihin.
Kertokaas kotiseutunne, ja kuinka paljon siellä on mustikkaa. Kuulemani mukaan Etelä-Lapissa mustikkaa on tänä vuonna runsaasti. Meillä täällä Keski-Suomen/Jyväskylän seudulla on se varsin vähissä. Päälle päin pensaissa…
Muistan kuulleeni, että viinihapolla voi tehdä mehua puolukoista. Entä viinimarjoista? Mikä on resepti?
laitoin mustat viinimarjat sauvasekoittimella soseeksi ja maustoin makutusaineella. sitten laitoin pieniä kertakäyttömukeja matalaan mustaan tötsään(siinä ollut lihapullia) täytin soseella ja vetäisin muovipussin päälle…
Tiedän ett mustikoita on aika vähän täällä Itä-Suomessa, mutta vieläköhän jonkun marjan metsästä saattaisi löytää?
Paljon te mehumaijalla punaisista viinimarjoista tehdessänne laitatte sokeria per ämpäri. Minä laitan sokerin vasta sitten kun keitän mehun uudelleen kattilassa. Minulla tuppaa jäämään vähän kirpeäksi mehu, joten paljon…
Punaisista sekä mustaviinimarjoista tulee tosi hyvää tuoremehua.Tarvitset vain hyvän ja ison mehulingon.Itselläni on kenwoodin mehulinko ja sillä voi tehdä nopeasti tuoremehun niin marjoista kuin omenoista. Ja mehu paka…
Miten on, pitääkö raparperit kuoria vai ei ennen kun niitä laittaa esim. kiisseliin tai piirakkaan? Omassa suvussani on tapana kuoria ja taas poikakaverini suvussa niitä ei kuorita. Kumpi on oikein vai onko paljon väliä?
Eli ilman säilöntäaineita valmistettu, viileässä säilytetty hillo, kauanko säilyy? Ja mistä tietää ettei ole enää syötävää, jos ei ole hometta ja maussakaan ei vikaa? kun mulla on viime syksysiä hilloja jääkaapissa ja n…
Miten suojata pakastimessa mansikat ettei ne mausta muita pakastettuja tuotteita.Onko yhtä varmaa kuin peltipurkki.Viimevuonna lähes kaikki maistui mansikalle
Nyt on Helsingin torilla mansikan hinta 3 euroa litr. Tietääkö kukaan tuleeko se vielä alas vai onko odotettavissa vaan kalliimpia hintoja? Viime vuonna ostin näihin aikoihin mansikoita pakkaseen torilta 1 euroa kilo. O…
Mikä on eksoottisin syömäsi hedelmä 1)kotimaassa 2)muualla maailmassa? Mikä on paras ja maistuvin hedelmä a)kotimaisista b)ulkomaisista?
kertokaapas mitä kaikkea voisi tehdä lakoista kun niitä on tullut kerättyä.Ensimmäisenä tulee mieleen kiisseli, mutta onko joku esim.mehustanut? onnistuuko? Vinkkejä kaivataan :-)
Tietääkö millainen mustikka sato mahtaa olla tänä vuonna! onko helle vienyt siitäkin osansa ja millonko yleensä mustikat ovat parhaimmillaan marjastettavaksi!
Olen syksyllä matkustamassa espanjaan ja olen kuullut huhua että hedelämät ulkomailla ovat ihania, aivan erimakuisia kuin suomessa! Elikkä pitääkö tämä paikkansa! onko syy säilöntäaineet! Odotan innolla pääseväni maista…
Avattiin aamulla (perintönä saatu) 1 l:n lakkahillopurkki, jonka kyljessä oli päivämäärä 14.7.1992. Hillo oli hyvän näköistä ja makuista myös. Purkin kannessa (peltiä) ja hartioissa (lasia) oli hieman mustaa, pyyhepaper…
Mikä on mielestänne paras tapa kuoria ja tarjoilla mango?
Osaako kukaan kertoa mitämaksavat mansikat, vadelmat , mustikat tallinnassa torilla/laupoissa? tai mahd. kauempanakin , mutta eestiä kuitenkin!
Hei vaan, kertokaa minulle kuinka vesimelonin kypsyyden voi tarkistaa? Olen raahannut painavia meloneita hikihatussa kotiin ja avattuani sen se on raaka. Joten...voitteko auttaa. Kiitos.
Oiskohan kuka ikuna kuivannu ite mansikoita? Mie hirmusesti niistä tykkään ja haluisin nyt itte kuivata niitä, en vaan tiiä mistä alottaisin. Voiskohan niitä uunissa kuivata sillai samalla tavalla kun omenaaki, vai pitä…