"virallinen ruokavaliosuositus"

Moi! Olen mielenkiinnolla seurannut vuosia eri keskustelupalstoilla ja medioista erilaisten ruokavalioiden kannattajien välistä keskustelua, väitttelyä ja jopa sotaa. Näyttää olevan tavattoman helppoa sanoa että "ei ole…

proteiini jauhe

haluaisin saada tieto ja kokemusta proteiini jauheista myös maustetuista. Syön kasvis painotteista ruoka valiota ja tarvitsisi lisää proteiiniä ruoka valiooni. mistä näitä jauheita voi ostaa ja minka hintäisia, ja kestä…

Laktoositon kermajäätelö

Jos paketissa lukee että se on laktoositon niin eihän siinä sai olla yhtää laktoosia. Kyllä tässä paketissa oli sitä 0.01g ja sitten alkoi vatsa kivut ym vaivat. Miksi laitetaan niin että se on laktoositon vaikka siellä…

En pysty enää syödä lihaa

Hei, olen nyt puoli vuotta ollut syömättä lihaa. Olen alkanut huolestumaan hyvinvoinnistani ja ravitsemuksen riittämisestä. Olen lakto-ovo ruokavaliolla ja syön lisäksi kalaa. Syön pääasiassa vaan maitotuotteita, kuten …

Prosessoimaton liha

Mistä tietää, onko liha ns. prosessoitua? Jotkut makkarat sun muut jalosteet toki aina on prosessoitua, mutta ei kaikki raaka lihakaan aina ole saman arvoista. Luomulihan luulisi olevan selkeä merkki terveellisyydestä, …

Makeutusaineet

Onko makeutusaineet automaattisesti paha asia? Onko ne sokeria parempi/huonompi vaihtoehto? Haluaisin välttää turhaa sokerin käyttöä mutta esim. maitorahka ei mene alas ilman jonkinlaista makeutusta. Mikä olisi järkevin…

Kun ruoka ei sula

Onko mitään hyötyä syödä esimerkiksi pähkinöitä tai paprikaa, jos ne kulkevat elimistön läpi muuttamatta muotoaan? Monet terveelliset ruuat sulavat tosi huonosti ja tuntuu vähän turhalta ostaakaan niitä. Kiitos, jos jok…

Leijona Catering

Varuskuntien ruokaa tarjoaa Leijona Catering. Halvalla huonoa laatua ja mukana jyrsijöitä ruoka annoksissa. Ilmeisemmin ruoan valvonta ja laatu ei kohtaa sekä henkilöstöä liian vähän työpisteissä. Halvalla pienellä henk…

Urheilijan ruokavalio

Tässä tapauksessa urheilija on voimailija, kehonrakentaja ja painonnostaja tai voimailija ja painija tai voimamies ja kehonrakentaja, kaikki käy, 1800 luvun lopusta -1900 luvun alusta. Olen lukenut aiheesta paljon ja ol…

Onko rosolli terveellistä?

Huippukokki antoi joulukokkailuun sähkönsäästöoppeja TV1:llä, ja kertoi että rosolli on terveellistä. No, Finelin ruokapäiväkirjan mukaan 100g rosollissa (ilman epäterveellisiä silliä ja kastiketta, joissa on paljon ras…

Resque kassi

Hyvä tämä Resque kassi, en ymmärrä miksi he jotka ehtivät ostamaan sen mutisevat kuinka huonoa sen sisältö on. Tuolla hinnalla jos. Saa voisi tupista ittekseen joten miksi sitä ei voi vaan kysyy siitä kauasta mitä se si…

Sipulin välttäminen = ruokaa, mutta ei sipulia

Käytännössähän lähes kaikissa valmisruuissa on sipulia ja monissa myös valkosipulia. Kumppanini ei suostu syömään mitään sipulia osana kotiruokaa. Hän ei syö myöskään paprikaa eikä sieniä. Minua tuo harmittaa, koska hän…

Vaasan paahtoleivät EI ole kotimaisia

Itse suosin kotimaisia tuotteita kaupassa käydessä. Useampi ihminen ostaa Vaasan paahtoleipiä ja kuvittelee niiden olevan kotimaisia..no eivät ole. Pussissa lukee valmistettu Virossa. Että siinä taas yksi kusetus..onnek…

Soijarouhe ja tuotteet

Onko normaalia et niistä tulee sellasta ulostetta, mitä ei millään meinaa saada pyyhittyä pois eikä pestyä? Ja myös muut kasvisproteiinit tekee tuota. +ilmavaivat Onko normaalia? Monista muista ruoka-aineista ei tuu mut…