Riista

auton koppaseman "minkä lien" ja aion sen pataan laittaa, nylkeä se kait ekask pitää? tökkään paljon mausteita, ja vaan parhaat palat, niin hyvää tulee. Tuutteko syömään?

Olen viemässä kaksi poron paistia savustettavaksi. Kuinka kauan ja kuinka suolaisessa liuoksessa suolaan paistit ennen savustusta? Kiitos etukäteen avusta!!!

pitäs tänä iltana hurmata nainen ruualla :) teertä olisi mutta mitäpä sille tekisi? eli oisko jollain reseptejä? ei liian monimutkaista sillä olen vain mies :-}

Jos joku tietää mitä kaikkea ja miten hirvestä voisi tehdä niin kertokaa... Ja jos löytyy jotain sivuja mistä voisi reseptejä löytyä niin kertokaa PLIIIIIIIIS! KIITOS! =)

Onko kukaan savustanut kotikonstein hirveä ? Jos on niin kuinka kaun pidätte savustuksessa ja laitatteko mausteita ? Mieli tekisi kokeilla .

Kaverit kyselee, teenkö hirvenmaksapasteijaa jouluksi niinkuin ennenvanhaan. Voiko hirven maksaa edelleen käyttää?

moi onkos teillä tietoa ns,gourmet raaka-aineista? teidän kyllä hesan maahantuojat mut esim: italiasta saa tryffeli sieniä kuorrutettuna suklaalla. tai erikoisia suklaita onko jollain myydä? varhornan tai felchilinin li…

onko kukaan kokeillut, tai muuta vesilintua, mikähän tuosta kekeytyis. vihjeitä otetaan vastaan, kiitos.

myydä valkohäntäpeuran tai puolikkaan niin käyn hakamassa joko Tampereelta ympäristöineen tai Turusta.

voiko viroon viedä asepassilla 308 puoliautomaattikiväärin.käykö siellä kal.243 sika jahtiin

Olisko kenelläkään mitään uusia ideoita hirven lihan käyttöön kun alkaa jo maistua puulle noi lihapullat,Käristykset ja palapaistit. Lihakeittoa en aio tehdä kun jää koiran ruuaksi.. Jos saisi miehen puhuttua ympäri ett…

TilliPerunat, vinkkejä :D - *potut kuoritaan* - Tillit heitetään keitinveteen ... - perunoiden kypsyttyä vesi kaadetaan pois, - Tarjoillaan! Onko lisä~Winkkejä :D

Tänä kesänä olen neljä kertaa joutunut läheltä piti-tilanteeseen autolla hirven kanssa. Nyt kaikki hirvipaistia syömään!

ruokajuoma Hirwipaistin kera? (*&*)

Osaakos joku täältä kertoa, miksi/mitä tekee/suositellaan lintujen marinointia maidossa yön yli, ennen valmistusta? Kiitos tietäjille etukäteen....

Eli ongelmani on seuraava: Löysin ison arkkupakastimen pohjalta 2v. vanhan teeren (ollut kokoajan jäässä). Vieläkö siitä uskaltaisi tehdä ruokaa? Maku on varmasti jo kärsinyt, mutta laittaisitko itse pataan?

Vuole aina käristysliha osaksi jäisenä, niinkuin Lapissa. Kärvennä kunnolla, älä keitä. Laitapa sipulia sopivasti. Nestettä sen verran, että riittää muusin kostukkeeksi. Puolukkasurvoksen täytyy olla sokeroitua.

Mistä voi ostaa kokonaisen poron joka olisi savustettu? Ja kuinka paljon tarvitaan sitä noin 80 hengelle pääruoaksi(tietysti pääruoassa on muutakin kuin tuota poroa).Mitä hintoja olette maksaneet?

Jänis, penis ja orava.

..pillu