Jälkiruoat

Tietääkö kukaan, onko uudellamaalla pappagallo jäätelökioskia missään??????

Näin Maku-lehdestä, että pakkasaltaisiin on tullut uusia Almondy-merkkisiä vadelma- ja sitruunajuustokakkuja. Samassa sarjassa on daim-kakkukin. Onko kukaan maistanut?

Minulla on ollut hyvä ohje rahkatortulle piirakkavuokaan, mutta en löydä sitä enää mistään. Täytteeksi voi laittaa marjoja tai hedelmiä, ja päälle tulee purkilliset kermaviiliä ja maitorahkaa. Muistaisitko sinä, miten t…

Laitetaan tämä nyt vielä tähänkin sarjaan, jos vaikka sattuisi tärppäämään. Nyt tulee vaikea kysymys. Vaasalaisessa Thai House nimisessä ravintolassa tarjoillaan maailman parasta jälkiruokaa. Ongelmana tässä on se että …

Hei! Olisiko jollakulla hyvää ohjetta kuinka saa letuista ohuita ja rapeareunaisia? Omistani tulee aina kamalan raskaita. Ilmeisesti jauhojen määrä on väärä, mutta osaisiko joku antaa jotain erityisia vinkkejä? Onko pan…

JÄÄTELÖ ON EHDOTTOMASTI YKKÖNEN!!11!!!11

Moi! Otin joskus jostakin lehdestä ihanan Marianne rahkan (?) ohjeen, mutta en enää löydä sitä mistään. Siihen tuli ainakin kermaa vatkattuna, vaniljatuorejuustoa ja marianne ruohetta. Muistaakseni ohjeessa laitettiin a…

Ingmannin sokeroimattomasta vanilja-mansikka jäätelöstä. Pakkotoiston punttimimmit kertovat. "Ostin tänään kaupasta Ingmannin sokeroimatonta vanilja-mansikka jädeä. 70 kcal 100 grammassa joten päätin sitten vetästä sen …

Tyttäreni 6v. toivoo joulupukilta jäätelökonetta, on nähnyt sellaisesta mainoksen. Selitti, että siinä olisi sellainen kampi, jota väännetään. Ilmeisesti joku lastenohjelman välissä tullut mainos... Onko kellään tietoa,…

pullan paahtamista leivänpaahtimessa? onnistuuko..voisi syödä hillon ja kermavaahdon kanssa kuin köyhiä ritareita. nam!

Ei nyt niin kummoista ollut; Pirkan toffee vie ihan kevyesti voiton. Carte d’or passion for caramel – Ice cream with delicious confectionery pieces kotipakkaus 0,48 l (www.IceHot.com) Passion for Caramelin pehmeä maku t…

Löysin netistä tällaisen kakkupohjareseptin: 4 munaa 3 dl sokeria 2 1/2 dl perunajauhoja 3 rkl vehnäjauhoja 3 tl leivinjauhetta. Voiko olla niin että perunajauhoja menee noin paljon ja vehnäjauhoja noin vähän, vai onko …

Minkä valitsisit – uuhh: Berry Berry Extaordinary: Vadelma-, mustikka- ja karhunvatukkasorbettia Caramel Chew Chew: Toffeekermajäätelöä, toffeekastiketta ja kaakaokuorrutteisia toffeepaloja Cherry Garcia: Kirsikkakermaj…

reseptiä tälläiseen tiikeri kakkuun. Kakun täytyisi olla mehevän kosteaa/yhtenäisen kiinteää. Ei siis sellaista murumaista. Enemmänkin kuin se olisi taikinaa vaikka ei siis raa'aksi jätettykään. En oikein osaa selittää.…

Hei! Osaako joku neuvoa perusohjeen Vadelmakiillekakkuun, lähinnä etsiskelen ohjetta siihen kiilteeseen lopun voin improvisoida jos niikseen...

Sain vastikään lahjaksi jäätelökoneen, jota en ole vielä lainkaan käyttänyt. Tänään sitten tein suklaakiisseliä ja mieleeni juolahti, että pystyisikö siitä tekemään jätskiä tuolla koneella. Mitä luulette, onnistuisiko s…

ei sillä, ettei se sopisi, muttei se voi olla kauhean vanhaa perua Suomessa

Onko kellään vinkkejä/ohjeita kauramaidosta/kermasta valmistetusta jäätelöstä, itse jäätelökoneella tehtynä tai sorbetin ohjeita? Herkuteltaisiin meilläkin =)

Näin joskus ravintolassa kun sellainen rikkaampi ja hienompi ihminen söi jäätelöä tai en heti edes ymmärtänyt että se oli jäätelö mutta kysymällä selvisi. Olen syönyt itse vain sellaisia puikkoja mutta tuo oli ihan sell…

Äitienpäiväksi tuoreita, kiinteälihaisia ja kauniita mansikoita, wau!