Nyt se on löytynyt. Juustoportin lakritsijäätelö pesee laudalta kaikki muut. Tuli ajettua Jalasjärven ohi ja satuin huomaamaan paikalliset jäätelöt. Kieli meni mennessään! On pitkä matka hakemaan, mutta toivottavasti tä…
Tahtoisin kokeilla tehdä juusto-/hyydykekkakku tapaisen brulee kakun! Onko joku koekillut tai ideoita miten tämän voisi käytännössä toteuttaa? Ei mielellään siitä kaupan hyydykejauheesta, vaan ihan oikeesta bruleesta?
Näin yöstä kun ei oikein polla pelaa, joten päätin kysellä täältä. Elikkäs, osaako joku sanoa että missä marsipaania tulisi säilyttää? Itse laitoin sen kuivakaappiin, mutta en tiedä kuuluuko se sinne? Tein marsipaanista…
Haluaisin vain kysäistä, että tietääkö joku saako täältä Raahen lähistöltä Ben&Jerry's jäätelöitä, ja jos saa niin mistä? :) Olen niin laiska, että en jaksa lähteä etsimään....
1 litra maitoa 4 munaa 1/4 tl suolaa 1 rkl dan sukker taloussokeria 5 dl vehnäjauhoja 100 g margariinia tai voita sulatettuna sekoita maito ja munat vispilällä kulhossa. sekoita joukoon suola ja taloussokeri, sekä vehnä…
Pari viikkoa sitten oli aamu-tvn ruokaohjelmassa todella helppo jälkiruoka. Siinä lämmitettiin paksua kermaa ja sekaan laitettiin runsaasti sokeria. Ei kiehauttamista, kattila pois liedeltä ja sekaan sitruunan mehu. Sit…
Miastä löytyisi resepti kaneli pähkinöistä?? Kuulin että se on kiinalainen reseptija on nimellä hypo hetao?? Tarvii maitoa, kanelia sokeria ja pähkinöitä yms..
Mitä tuo corn syrup oikein on? Käytetään ulkomaisissa ohjeissa kinuskin ja fudgen tekemiseen. Onko se tärkkelyssiirappia vai jotain muuta? Ja saako sitä Suomesta jostain?
Kyseisen konjakki hyytelön historia yltyy n. tuhannenvuoden taa kun ranskalainen ristiritari Jacques-Pierre Blangotz matkasi pyhälle maalle. Ristiretkiläisiltä loppui ensin vesi sitten viini ja konjakki. Tämä piti korva…
ohjetta marenkien tekoon kotona?
Aloittelevana kokkina pyytäisin apua rasvassa paistamiseen. Esim. siis munkkeja olisi tarkoitus tehdä, mutta ei ole mitään tietoa miten homma toimii. Apua?
Miten saan vohveleistani rapeita. Ne ovat reunoilta hyvin rapeat, mutta keskeltä sitten pehmeää. Millaisella lämpötilalla kannattaisi paistaa, että tulisi rapeita? Kuumalla vai kylmällä? Ja muita vinkkejä? (taikinaan la…
Hyvä tuote huomaisin että se ei myöskään sisällä natriumglutamattia ja lisäksi kotimainen.
Eli serkullani on mennyt syntymäpäivä jo, mutta haluan tehdä hänelle kuitenkin jonkinmoisen jälkiruan. Katselin yhtä suklaa-reseptikirjan "suurenmoista suklaapai":ta, joka kuulostaa todella hyvältä. tämä suklaapai, on p…
Parasta on sellanen yllättävän voimakkaan sitruunanmakuinen suolaisenmakea täyte
Hei! Luin jostain lehdestä luumupiparirahkan ohjeen. nyt en vaan löydä ko. lehteä mistään! Onko kellään ohjetta? Kiitos etukäteen!
Olen lapsena syönyt ternimaidosta valmistettua uunijuustoa ja hyvää oli. Nyt aikuisena olen yrittänyt etsinyt asuinseutuni, Raision, läheltä ternimaitoa kaupoista ja kysellyt laajemminkin, mutta ei ole ternimaidon tuott…
Työkamuni pyysi leipomaan hänelle Mokkapaljoa ja nyt en tiedä paljon siitä pyydän. Onko ehdotuksia? Tai paljo itse maksaisitte?
Koklasin tosi herkullista piparkakkujäädykereseptiä viikonloppuna, mutta voi tsiisus siinä vaiheessa, kun jäädyke piti saada pois vuoasta! :( Osaako kukaan neuvoa konstia, jolla se onnistuisi hermojen menemättä? Nyt jää…
miten saa pehmeän makuisen sukllaavanukkaan/kiisselin? olen kokeillut jo kaikkea mitä oon saanu päähäni mut niistä joko tulee kauheen paksua tai sitte kauheita möykkyjä jotka maistuu suoraan sanottuna paskalle... kellää…
