JälkiruoatVastattu 10 v

Halvan valmistus

Haluaisin tietää hieman halvan valmistuksesta; miten kaupan halvat ovat niin kuivia ja koostumukseltaan murenevia? Olen itse tehnyt halvaa (tehosekoittimella) kuorimattomista luomu seesaminsiemenistä ja hunajasta, mutta…
JälkiruoatVastattu 10 v

HELPPOA LEIPOMISTA PERJANTAIKSI!!

oon 12v tyttö ja aijon perjantaina leipoa jotain mun 7v pikkusiskon kanssa koulun jälkeen! pikkusiskolla on pähkinä allergia, joten ei mitään pähkinäreseptejä!!!! sen pitäisi olla suht helppo jotta siskonikin voisi osal…
JälkiruoatVastattu 10 v

Ben ja Jerry

http://keskustelu.suomi24.fi/t/14246375/ben-ja-jerry-jaatelo-son-of-a-wich Kyllä on ihan selvästi ylihinnoiteltu tuote. Mikään pakkohan tuota ei tietenkään ole ostaa.
JälkiruoatVastattu 10 v

Jacky Makupalasta ruotsalainen

Pala suomalaista elintarviketeollista historiaa häipyi Lahden Vientikerma Oy:n lopetettua toimintansa Lahdessa. Yrityksen tuotteista tunnetuin oli varmaan Jacky Makupala -vanukkaat, joita viime vuosina myytiin myös Angr…
JälkiruoatVastattu 10 v

Nopeasti valmistuvia jälkiruokia

Olisko teillä mitään n.30-45 minuutissa valmistuvia, pieniä ja helppoja jälkiruoka vinkkejä? ( vähemmänkin aikaa saa mennä valmistamiseen ) Tarvitsisin niitä kipeästi.. Ajateltiin tehdä porukalla 10henkilölle pienet ja …
JälkiruoatVastattu 10 v

Mokkapalan kuorute.

Hei jauhopeukalot. Onko kellään niksiä saada mokkapalojen kuorute pehmiämään, kun se on pohjan päällä. Pitäisi saada vähän siistimmän näköiseksi kun ei ole itselle tulossa!!??
JälkiruoatVastattu 10 v

Tiramisun ohje

Huomenna olisi tarkoitus kokeilla ensi kertaa tiramisun tekoa. Keksit ja mascarpone on ostettu. Nyt katselin ohjeita ja näyttää olevan kahden tyyppisiä: osassa lisätään valkuais- ja keltuaisvaahtoa ja osassa kermavaahto…
JälkiruoatVastattu 10 v

Makuehdotuksia täytekakkuun

Terve! Nyt kävi niin että tuossa aivan joulun tienoilla olisi synttärijuhlat tulossa, mutta kakulle ei ole minkäänlaista ideaa. Tavoitteena olisi tehdä kaksikerroksinen täytekakku noin 10-12 hengelle, mahdollisesti niin…
JälkiruoatVastattu 10 v

Maitojäätelö

Ei meinaa löytyä ohjeita maitojäätelöön.. Lähinnä kiinnostais että miten maitojäätelöön sais sen oikeanlaisen rakenteen, kun maito ei vispaannu kuten kerma. Ajattelin käyttää iskukuumennettua kevytmaitoa koska siinä mak…
JälkiruoatVastattu 10 v

Meniköhän pannukakku pilalle

Pannukakkutaikinaan (1l maitoa) tuli todennäköisesti 4,5dl jauhoja ohjeen 5,5dl sijaan. Meneekö täysin pilalle, vai pitääkö sitä vaan jähmettää kauemmin uunista oton jälkeen? Jos olisi kokeneempi kokki, huomaisi varmaan…
JälkiruoatVastattu 10 v

suklaa/mokkapalojen kuorrutus?

Olisiko kellään sellaista ohjetta, jolla suklaapäällisestä/kuorrutteesta tulisi pehmeä ja paksu. Parilla ohjeella olen kokeillut ja aina tulos on ohut suklaakerros joka murenee heti kun vähänkin leikkaa tms.
JälkiruoatVastattu 11 v

Potterkakku + kysymyksiä kakkuihin liittyen! Kiire

Ajttelin tehdä Potter kakun. Se olisi ihan peruskakku, joka on päällystetty värjätyllä kermalla ja aiheeseen liittyvillä koristeilla. Huomenna on sunnuntai ja kauppa (Confletti), johon olin menossa on huomenna kiinni. K…
JälkiruoatVastattu 11 v

Tseffien jälkkärit

"Kalle on the beach" teki jotain tiramisuun viittaavaa tänään ja kauaksi jäi osaamisessaan - oikein tunsin myötähäpeää hänen tekeleensä takia. Joten on oikeastaan pakko antaa resepti simppelin tiramisun tekoon (ei munaa…
JälkiruoatVastattu 11 v

Limoncello juustokakku

Sitrusta kevään juhliin http://www.foodnetwork.com/recipes/giada-de-laurentiis/limoncello-recipe.html http://kakkukupu.blogspot.fi/2013/08/limoncello-juustokakku.html http://www.prinsessakeittio.fi/2012/01/limoncello-ka…