Miksi jotkut perunoista menee valkoiseksi sisältään? Siis seuraavana päivänä keittämisestä. Olen kokeillut laittaa jääkaappiin tai huoneenlämpöön ja tulos usein sama. Sisältö on muuttunut ja maistuu pahalta, mistä tämä …
Miksi pakasteruoka kehotetaan usein sulattamaan pakkauksessaan KYLMÄÄN veteen upotettuna? Eikö luulisi, että lämpimässä vedessä sulaminen tapahtuisi nopeammin?
Taas ei tiedä mihin olisin tämänkin kysymykseni laittanut. Koitetaan nyt täältä. Minulla on tosi paljon reseptejä (mm. suolaisia ja makeita leivonnaisia, ruokaohjeita, karkkiohjeita). Joskus minun pitikin kaikkia kokeil…
Tällainen vinkki tuli vastaan. Kotletit purkkilihasta Tarvitset: - 400 g purkkilihaa (nauta, sikanauta, hirvi yms). - 1 kananmuna - kourallinen korppujauhoja tai pankojauhoja. - gluteenittomille tietenkin gluteenittomia…
Olen nyt tykästynyt purkkipapuihin ja erityisesti tomaattikastikkeessa oleviin. Mitä ruokaa näistä pavuista voisi tehdä? Oma mielikuvitus ei riitä kuin ainaiseen chili con carneen. Joten neuvot ja vihjeet olisivat tarpe…
Join vahingossa homehtunutta mehua. Ehdin ottaa vain pienen kulauksen, koska se maistui omituiselle. Kun leikkasin purkin auki, siellä oli vihreitä läiskiä. Voiko noin pienestä määrästä tulla mitään oireita?
Tietääkö kukaan, mistä saisi ostettus jäniksenlihaa? Olen kuullut sitä kehuttavan todella hyväksi. Espanjassa se on kuulemma ihan jokapäiväistä ruokaa, mutta Suomesta sitä ei vissiin saa kun itse ampumalla!? Eräs Suomes…
Minulla on tässä pussi paahdettuja kurpitsansiemeniä, mutta niissä näyttää olevan kuoret paikoillaan. Onko ne tarkoitus syödä kuorineen? Vai onko noista tarkoitus alkaa irrotteleen kaikista kuoria?
Voitteko kertoa suomalaisia perinneruokien nimiä, jotka eivät ole niin tunnettuja ja joita ei paljoa enää valmisteta. Mieleeni tulee siansyltty. En tiedä kylläkään millaista se on ja miten valmistetaan. Olisi erittäin h…
Kun jossain ruokaohjeissa käytetään sardellia, onko se samaa kuin sardiini?
Ostin kaupasta pullollisen suomalaista kylmäpuristettua rypsiöljyä ajatuksenani käyttää sitä oliiviöljyn tapaan salaatinkastikkeisiin. Se kuitenkin maistui PAHALTA! Olisin vaan tiedustellut, että minkälaisia makuelämyks…
Viime viikolla kaivelin nauriit pellosta pois. Niitä tulikin iso ämpärillinen. Voiko ne pakastaa ? Siis raastaa ensin ja sitten pakasterasioihin ja pakastimeen ? Tai tietty näin voi tehdä, mutta meneekö pilalle pakkases…
onko kenelläkään tietoa mistä voi ostaa completa kermajauhetta???
missä on tavallinen kerma??? olen yrittänyt ainakin kotkan alueen ruokakaupoissa etsiä enkä ole löytänyt... Pitkät rivit on kyllä ruokakermoja mutta kaikki maustettuja tai näitä myrkkyjä,,, siis 5% 15% ym. roskaa... En …
Jos sinun pitäisi kehittää menu johonkin täysin suomalaiseen ravintolaan, joka perustettaisiin esimerkiksi USA:han, mitä ruokia tarjoilisit? Mitkä ovat mielestäsi aitoja suomalaisia ruokia, joita voi ylpeydellä esitellä…
Mitäs luulette, että onkohan pahvitölkissä oleva tomaattimurska vielä käyttökelpoista kun siinä on parasta ennen päivä 02. 2014. Uskallanko laittaa vaikka pizzaan ta lasagneen.
Kuinka onnistuu se imelletty, makea,löysä perunalaatikko? Raivostuttaa kun se onnistuu milloin mitenkin. Vinkkejä
Hei kaikki! Mikä on sinun suosikkisi "pikaruoaksi" kotona ja kuinka sen teet? En puhu mikropitsoista enkä vastaavista, vaan helposta ja nopeasta, mutta terveellisestä ruoasta. Ennen kaikkea olisin kiinnostunut ruoista j…
1. Suosittelen perehtymään tähän aiheeseen monipuolisesti: tutki millaisissa oloissa tuotantoeläimet elävät, miten metsästys ja kalastus vaikuttavat luontoon, millaisia tunteita ja tuntemuksia eläimillä on olemassa jne.…
Ihmetykseni heräsi, kun näin tämän päivän Hesarin ruokasivun valokuvan kuvatekstissä mielestäni täysin "normaalisti" paistettua kananmunaa kutsuttavan "häränsilmäksi". Tähän saakka olen ollut siinä käsityksessä, että "h…
