Yleistä ruoastaVastattu 10 kk

Välttäkää K- ja S-kauppoja

Nyt kannataa kuluttajien keskittää ostamistaan Lidliin koska se on edullisin. Lisäksi saamme sillätavoin syntymään ehkä edes hiukan kilpailua. Ja samasta syystä kannatta käyttää uutta M-kauppaa jos sellainen sattuu olem…
Yleistä ruoastaVastattu 10 kk

Hapan ruisleipä ?

Mistä saisi oikein kunnon hapanta ruisleipää ? En ole mistään kaupasta löytänyt enkä esim. hallista täällä pääkaupunkiseudulla. Kuka sellaista tekisi ja mistä sitä saisi, olisko tietoa ?
Yleistä ruoastaVastattu 11 kk

Tuore inkivääri???

Minkä värinen pitäisi olla tuoreen inkiväärin "liha"? Olen monesti viime aikoina ostanut inkivääriä, minkä "liha" on ollut harmahtavaa. Onko tälläinen syömiskelpoista enää? Tuntuu, että monessa kaupassa myydään vanhoja …
Yleistä ruoastaVastattu 11 kk

venäläinen suolakurkku

mistähän saisi suolakurkun valmistus reseptin. siis sellaisen, jossa käytetään maitohappoa valmistuksessa. maitohappokäymisellä valmistettuja kurkkuja myytiin joskus kaupoissakin muistaakseni nimellä zakuska ja valmista…
Yleistä ruoastaVastattu 1 v

Mistä Sammakonreisiä ?

Apua..voisiko joku auttaa,Mistä Helsingissä saa sammakonreisiä,esim onko missään ravintolassa listalla moista herkkua,,ja onko kokemuksia..lupasin viedä jälkikasvun niitä syömään,kun oli kerran puhetta...mutta mistä nii…
Yleistä ruoastaVastattu 9 v

aromisuola

Hei, Onko aromisuola terveellisempää kuin ns. normaali suola? Kiitos
Yleistä ruoastaVastattu 1 v

Ruokaa 20 hengelle juhliin

Mietin jo nyt mitä tarjota ensi kesänä juhlissa noin 20 vieraalle. En todella ole mikään master chef vaan tämmöset peruskokkailut onnistuu. Apua saa kun pyytää. Miten esim lihapullat? Onko ihan toivotonta pyöritellä lih…
Yleistä ruoastaVastattu 1 v

Mikä öljy on parhaimman makuista sellaisenaan?

Mikä öljy on parhaimman makuista sellaisenaan lusikasta suuhun otettuna? Joku hedelmäinen tai pähkinäinen öljy kenties? Jos tiedätte jotain hyvää öljyä tälläiseen käyttöön, niin suositelkaa?
Yleistä ruoastaVastattu 1 v

Reseptikortit

Eli vieläköhän kenelläkään on olemassa niitä vanhoja ruokaohjekortteja. Taisivat olla kova juttu joskus 80-luvulla. Itse harrastan kokkailua ja ostin ihan mielenkiinnosta täyden laatikollisen kyseisiä kortteja kirpputor…
Yleistä ruoastaVastattu 1 v

Curryketsuppia!

Harmittaako ketään muuta se, että Suomen Lidl-myymälöistä ei enää saa curryketsuppia? Minua harmittaa aivan suunnattomasti. Kuulin pari päivää sitten, että on poistunut valikoimasta. Mistään muualta Suomesta ei curryket…
Yleistä ruoastaVastattu 1 v

jäisen jauhelihan paistaminen

miten paistatte jäässä olevan jauhelihanne? itse laitan paketin kuumaan veteen ja odottelen lihan sulamista paistamiskelpoiseksi. toisaalta joskus laitan mikroon jolloin reunat paistuu älllöttäviksi jo mikrossa ollessa …
Yleistä ruoastaVastattu 1 v

Mitä on HK Siniselle tapahtunut?

Ostin joitain aikoja sitten pitkästä aikaa HK sinisen ja hämmästyin kun maku oli mitään sanomatonta ja jopa rasvaisen tuntuista? Muistelisin aikoinaan sen olevan ihan ok lenkkiä, mutta nyt maistu siltä että en jatkossa …
Yleistä ruoastaVastattu 1 v

Ruuan säilyminen

Vuosien varrella seurattuani useamman naisen toimintaa keittiössä, niin alkoi vaivaamaan, kuinka helposti hyvää ruokaa laitetaan roskiin. Mm: Pari päivää vanha jauhelihakastike joutaa jo pois! Eilinen piza sehän on jo v…
Yleistä ruoastaVastattu 1 v

Kelluvat munat

Keittelin juuri pari kananmunaa iltapäivävoileivän päälle pantavaksi. Kun munat olivat kiehuneet n 5 minuuttia, laitoin ne muutamaksi sekunniksi kylmään veteen likoamaan. Munat kelluivat! Jokaikinen! En ole eläissäni nä…
Yleistä ruoastaVastattu 1 v

Lauantai -makkaran sisältö?

Jees, tässä kotona ollessani sairaana muistui mieleen mielenkiintoinen tieto/kuulopuhe aikojen takaa.. Onko näin että Lauantai -makkara ja Gottlerit, mitä kaikkia niitä nyt on, niin on vain puristettu kaikista sian jään…
Yleistä ruoastaVastattu 1 v

Paras meetwursti gallup

Minun mielestäni paras on HK:n Kevyt Meetwursti. Lihaisa Vähemmän silavaa --> ei jää hampaiden väliin Maukas mutta ei kuitenkaan liian suolainen Huhtahyvät Kotimainen meetwursti ei ole mielestäni mistään kotoisin. Lapin…
Yleistä ruoastaVastattu 1 v

Lidlin vaniljasokeri

Ostin Lidlistä vaniljasokeria kun osui silmiin että oikein aitoa vaniljaa myyvät nykyään. En ole aiemmin käyttänyt vaniljasokeria, joten kyselisin nyt viisaammilta voiko sitä käyttää vanilliinisokerin tavoin. Vaniljasok…