Yleistä ruoastaVastattu 4 v

Miksi juusto paranee, vaikka jääkaapissa haisi?

Vanha juustonmötikkä alkoi hieman tuoksua vanhalle jääkaapissa, mutta kun otin sen huoneenläpöön päiväksi, se haju hävisi ja siitä tuli hyvän makuista! Mikä ihmeen ilmiö tämä on? Voisi luulla ihan toisinpäin.
Yleistä ruoastaVastattu 4 v

Mämmi

Oletko kokenut mämminlaittaja? Jaa ohjeesi ja vinkkisi, kiitos. Mahdollisimman perinteistä reseptiä etsisin.
Yleistä ruoastaVastattu 4 v

Pirkka korput

Olen käyttänyt arkikahvileipänä Pirkka kanelikorppuja, siis näitä viipalekorppuja. Olen huomannut että korppujen laatu vaihtelee suuresti valmistuserittäin. Välillä korput ovat suorastaan makoisia ja mureita, toisinaan …
Yleistä ruoastaVastattu 4 v

Mistä laardia

Tekisi mieli uppopaistaa lanttusuikaleita. Mistä saisi laardia, jossa paistaa. Marketin hyllyssä en ole huomannut.
Yleistä ruoastaVastattu 4 v

Ruokaa ilman pakkauksia

Minusta on kauheaa katsella kun kaikki on pakattu muoviin. Se ei ole terveellisen ruuan merkki. Minusta kauppojen tulisi olla sellaisia jossa jokainen tuote on tuoreena siellä. Jos se ei ole mahdollista jollakin tuottee…
Yleistä ruoastaVastattu 4 v

Kansi päällä

vai eikö? Olen vasta hiljattain alkanut valmistaa laatikkoruokia ja olen törmännyt sellaiseen puutteeseen, että ohjeissa ei mainita laitetaanko esim. vuoan päälle kansi vai ei! Sen verran olen kokeillut, että erilaisia …
Yleistä ruoastaVastattu 4 v

Keripukkiko

Mä luin tässä keripukista. Ja tajusin että mistä ihmeestä mä saan c vitamiinia edes?? Oonko vaarassa saada keripukin kun mun kuukauden ruokiin on kuulunut vaan mehu missä ei vitamiinia, joku synteettinen askorbiinihappo…
Yleistä ruoastaVastattu 4 v

Paras Cheddar-juusto

Mikä lukuisista Cheddar-juustoista on parasta? Itse pidän "Läikähdys-punaviini" juustosta (kotimainen?). Mille maistuu Sage Derby Cheddar, joka ulkonäöltään muistuttaa vihreäjuovaista marmoria?
Yleistä ruoastaVastattu 4 v

riisin maustaminen

Elikkäs ajattelin tehdä tänään riisiä ja mietin, miten riisin saisi maustettua maukkaaksi. Olen käyttänyt ennemmin pelkkää suolaa ja curryä joten nyt haluaisin kokeilla jotain uutta.
Yleistä ruoastaVastattu 4 v

Maustekurkun säilyvyys?

Kauanko maustekurkku säilyy jääkaapissa kaupan hedelmäpussissa ilman nestettä? Päiviä, viikkoja vai kuukausia?
Yleistä ruoastaVastattu 4 v

Mitä jäljelle jääneestä perunamuusista??

Mitä keksiä jäljelle jääneestä perunamuusista?? Meillä menee yllättävän paljon ruokaa hukkaan, kun koirakaan ei syö kaikkea. Nyt yritän keksiä mitä tekisin jäljelle jääneestä perunamuusista... Help Me!! =D
Yleistä ruoastaVastattu 4 v

Perunamuusia

Mitä teet jos perunamuusia jää tähteiksi paljon? (Tein eilen ison mällin perunamuusia eikä sitä ole syömässä pariin päivään ketään) a) pistät pakastimeen (onko järkevää?) b) heität roskiin c) käytät sen johonkin muuhun …
Yleistä ruoastaVastattu 4 v

Arkinen perunasoselaatikko - siirapilla makeutettu

Valmistuu 2½-3tunnissa. Perunat kuoritaan ja keitetään erittäin niukassa vesimäärässä. Peruna soseutetaan keittoveteen ja lisätään maitoa niin että sose on puuroa. Valmistetaan yleensä kiinteämmäksi kuin imelletty perun…
Yleistä ruoastaVastattu 4 v

Siemenettömät leivät

Minulle on määrätty eräs toimenpide joka vaatii valmistautumista tietynlaisella ruokavaliolla. Kuulemma siemenetöntä leipää saa syödä. Jotain olen kuullut että ruisleipä ja näkkileipä olisivat siemenettömiä ja niitä sai…
Yleistä ruoastaVastattu 4 v

Öljy vertailua

Laitoin tuossa vierekkäin kylmäpuristetun- ja tavallisen öljyn tuoteselosteet pullojen kyljistä. Siinähän ei juuri eroja ole. Onkohan ne erot terveellisyydessäkin yhtä olemattomat ja pitkälti vain uskomusten varassa? Ol…
Yleistä ruoastaVastattu 4 v

Syökää kanaa

Toisen iltapäivälehden lukijapalstalla käydään keskustelua valmisruokien materiaaleista. Mm. siitä, miksi broilerin lihaa pitää lisätä perinteisesti vain naudan- tai sianlihaa sisältäviin eineksiin. Tätä olen ihmetellyt…
Yleistä ruoastaVastattu 4 v

Maizenasta

Innoissani ostin maizena suurustetta, jotta saisin tehtyä jonkinlaista ruskeeta kastiketta tai esim. wokkia varten jonkun läpikuultavan liejun kasviksien kanssa..mutta kuinkas kävikään! Ainakaan ne ohjeet jotka maizenap…