KotiviiniVastattu 17 v

Pikkuaivojen vammautuminen

Turbohiivalla tehty kilju vammauttaa pikkuaivot muutamassa vuodessa. Aluksi se aiheuttaa pieniä koordinaatiohöiriöitä ja lopulta johtaa siihen, että jalat lähtevät alta. Sen jälkeen joudutte sitten raahautumaan kiljupön…
KotiviiniVastattu 17 v

no taas pullotuksesta

Termos! Eli viiniputeleita ei ole ja kohta pitäisi alkaa tuohon hommaan. Prkl kun kaverit juo vain kirkkaita ;-( 1. saako (tyhjiä ;) alkosta 2. kannattaakohan ostaa lasitehtaalta 3. kelpaako suurinpaan osaan seuraava vi…
KotiviiniVastattu 17 v

Vanhusten hoito tämän päivän Suomessa.

Olin sairaalassa sisällä potilaana.Olen itsekin tehnyt ikäni sairaala työtä,josta pidin.Ja pidettiin hyvää huota vanhuksista.Tämän päivän Suomessa tapetaan vanhukset nälkään,jos ei itse ymmärrä syödä.Heitä ei saa syöttä…
KotiviiniVastattu 17 v

Miksei appelsiinikiljuni käy?

Hei, teen appelsiinikiljua tämän ohjeen avulla: http://appelsiinikilju.toimii.net/ . Ainoana erona, että laitoin 9l vettä, 9l mehua ja 5,5kg sokeria. Silti en ole kertaakaan kuullut että vesilukko pitäisi jotain ääntä. …
KotiviiniVastattu 17 v

Viiniä sekamehu tiivisteestä?

-Onko kenelläkään kokemusta asiasta? On tuossa 8 litraa mehutiivistettä sitä varten varattuna ja niissähän on aina niitä käymisen esto, yms.vastaavia lisäaineita. Auttaisiko, esim. kiehauttaminen niiden poistamisessa, v…
KotiviiniVastattu 17 v

Viinihiiva vai pikahiiva?

Kumpaa kannattaa käyttää viinin valmistuksessa, viinihiivaa vai pikahiivaa? Luulisin, että viinihiivalla tulee paremman makuista, vaikkakin hitaammin, mutta eihän tässä ole mikään kiire päästä hörppimään.
KotiviiniVastattu 17 v

Kiljusta!

Hei! Pötti on porisemassa mutta on seuraavanlainen ongelma, käytin power pikahiivaa ja pussin kyljessä sanotaan että käyttää 3 päivässä 7 kiloa sokeria. No nyt lueskelin kilju.infosta että kilju on valmista kun tulee 1-…
KotiviiniVastattu 17 v

Yksi asia ihmetyttää

Tuli äsken lueskeltua http://www.kotiviini.fi/fi/aloitettaessa-huomioitavaa.php ja tuossa pisti silmään kohta "Käytä aina vesilukkoa (ei 48 h pikaviineissä)", kysynpä vaan, miksi ei pikaviineissä muka kuulu käyttää vesi…
KotiviiniVastattu 17 v

Missä vaiheessa lisätään pektolaasi

Talviomenat alkavat olla hiukan ryppyisiä säilössä. On aika tehdä niistä viiniä. Aiemmin alkusyksyllä tein myös omenaviiniä, mutta hiukan samea tulos tuli ja miedompi maku. Missä vaiheessa,ennen käymistä vai käymisen jä…
KotiviiniVastattu 17 v

Käymisnopeus

Käykö viini nopeammin lämpimässä? Meinaan jos paketissa sanotaan, että käytä 22-24 °C 10-14 vrk, niin nyt asunnossa on valitettavasti, luokkaa 26°C, niin miten paljon nopeammin viini käy?
KotiviiniVastattu 17 v

viinipulloja

löytyisi. Myykö alkot palautuspulloja tai tyhjiä viinipulloja? Löytyykö netistä myymälää, joka myy pulloja? Kiitos tiedoista
KotiviiniVastattu 17 v

Kiljun

Onko mahdollista, että kilju homettuu vanhetessaan? Mulla on vlpoisessa pannuhuoneessa 15 litraa 1,5kk vanhaa kiljua käymisastiassa ja käymisastian ulkopuolelle on tullut mustia homepillkuja. Astian sisäpuoli on puhdas …
KotiviiniVastattu 17 v

Etikettiohjelma

Mathtaako joku tietää jonkun ilmaisjakeluohjelman, jolla voisi tehdä näppärästi omia viinipullon etikettejä?
KotiviiniVastattu 17 v

Kuinka kuivaa kotiviiniä olisi juomakelpoista?

Sain juuri kotiviinin valmiiksi tuoreesta raparperista ja hiukan pakastevadelmasta. Ominaispainomittarin mukaan viini on erittäin kuivaa, -10. Alkoholiprosenttia 14%. Erittäin onnistunut satsi! Maku hapokas. Väri hiukan…
KotiviiniVastattu 17 v

sima

vappu lähestyy ja olisi aika ruveta tekemään simaa (aikuiseen makuun). ajattelin että onko kellään kokemuksia seuraavan sivun sima reseptistä -> http://www.modeemi.fi/~tmhirvi/kotipano/sima.html Haluaisin tehdä mahdolli…
KotiviiniVastattu 17 v

Raparperiviiniä

Hei te konkarit! Ajattelin laittaa raparperiviiniä kun kasvimaa pukkaa rapsua niin p.... Perhe ei juo mehua ja piirakka näkyy takapuolessa. Sen verran olen lueskellut ohjeita että rusinaa ja viiniliitua mukaan mutta mik…
KotiviiniVastattu 17 v

Rypälemehusta kotiviiniä?

Voiko rypälemehusta tehdä punaviiniä? Jos kokeilisi tavallisesta Lidl:n mehusta? Vai voiko sitä tehdä?
KotiviiniVastattu 17 v

pikaisempaa viiniä?

Miten tehdään kaupan tuoremehuista viiniä? Vaikkapa Rainbow-omenamehusta? Miten monta litraa mehua, lisätäänkö vettä, entä sokeria? Entä jos käytän pikahiivalla? Tuleeko sakkaa ja millä poistan sen? Näihin kysymyksiin j…