Kokkailen usein ruokia broilerin filesuikaleista ja ostan aina valmiiksi marinoituja suikaleita. Olisiko kellään hyvää marinadiohjetta noille suikaleille, niin voisin itsekin kokeilla marinadia tehdä? Itse olen mieltyny…
broileri-riisille kevyt kastike ohjeita.
Ostin Lidlistä valmiin kalkkunafileen. Pitäis tehdä kastike. Ainekset kerma, dijon sinappi, luumuhillo, rosmariini ja suola. Miten sen siis teen, kun ohjeessa sanotaan kaada paistoliemi..eihän mulla sitä paistolientä ol…
Toimi eettisesti ja allekirjoita adressi häkkikanaloiden kieltämiseksi: http://www.adressit.com/hakkikanala Katso myös Safkatutka: https://www.facebook.com/safkatutka
On aikeissa jättää punaisen lihan syönti kokonaan ja alan käyttämään maustamatonta broilerin- ja Kalkkunan lihaa. minkä verran suositellaan päivässä käytettävän edellä mainittuja lihatuotteita?
Onko kenelläkään Marskin kanan repetiä? Juhlat on tulossa ja olisi kiva tarjoilla mutta en löydä valmistusohjetta mistään.
Täällä ei kerro kukaan riistalintujen laittamisesta ruuaksi. Miten on parasta maustaa ja kypsyttää esim. metso tai metsäkana? Onko uuni parempi vaiko keittäminen ja laitetaanko sekaan muutakin lihaa antamaan makua jos t…
Tietääkö kukaan ohjetta tai linkkiä sivustolle jossa olisi ohje Caesar kanasalaattiin tai vastaavaan? Kyseessä siis on sellainen ruokasalaatti jossa on ainakin kanaa, leipää ja parmesaanijuustoa. Sekä älyttömän ihana ka…
Tietääkö joku kuinka paljon hintaeroa siis on broilerin- ja naudan jauhelihalla ?
Haluaisin ohjeita hyvälle aurajuustodipille, jota söisin hot wingsien kanssa. Olen itse kokeillut kermaviili aurajuusto-sekoitusta, mutta kermaviili on liian hapanta, ja koko seos maistuu siis liikaa kermaviilille. Kiit…
Kokeilen nyt ensimmäisen kerran tehdä keitettyä kanaa. Kuinkahan kauan kanan sulaminen kestää huoneenlämmössä vai kannattaako sulattaa se jääkaapissa? Milloin tietää että kana on kypsää ja meneekö se pilalle jos keittää…
Paistoin eilen kalkkunan "kevyesti suolattuja" kuten paketissa luki filepihvejä, jotka olin ottanut pakastimestani. No niitä jäi yli, joten kysymys kuuluu, voiko kerran pakastettuja kalkkunafileitä pakastaa uudelleen ku…
Paras kanaruoka on kananmuna.
Ensimmäistä kertaa olisin valmistamassa kanaa, ohuita broilerin fileeleikkeitä siis. Olen nyt siis todellakin untuvikko tässä asiassa, enkä löytänyt netistä kunnon ohjetta. Eli kauanko fileitä pitää paistaa pannulla, ka…
Söin eilen yhden kanafileistä, jotka olin paistanut jo keskiviikkona. Tänään minulle selvisi, että paistettu kana säilyy vain 2-3 päivää hyvänä. Eilen kanan syötyäni vatsassani alkoi kiertää, ja vessaankin sai myöhemmin…
Tulipa eilen niin hyvä juttu kanasta etten ole ennen syönyt http://www.reseptitaivas.fi/reseptit/sitruunakanaa-kanton
Yritin tehdä broilerin rintafielttä.. MISSÄÄN ei kukaan oikeasti kerro miten se tehdään.Luin tuntikausia yläasteen kotitalouden kirjaa, sekä isoa kokkauskirjaa , ei apua. Eli kun ostaa pakkauksen jossa on 3 veristä rint…
Teen siipiä uunissa sellaisessa vuuassa jossa on ritilä jotta ylimääräiset nesteet valuisi pois ja siivistä tulisi rapeita. Ongelmana on että siivistä tippuu neste niin hitaasti että se palaa vuokaan kiinni. Voiko vuoka…
Täältä löytyy helppoja ja halpoja kana-ohjeita! http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=its5B1CSaVk
Olisiko jollakin hyvää ja herkullista ohjetta jonkinlaiseen kana nuudeli ruokaan??
