Kana- ja linturuoat

kauvankohan keitetään hanhen munaa että saataisiin kova muna?

Sisältä roseeksi jätetty ankanrinta on todellista herkkua esim. appelsiinikastikkeen kera. Läpikypsä broilerinrinta on kuivaa kammotusta.

Nimenomaan Atrian näitä kanankoipia, harmittaa kun ovat vähentäneet sitä marinointikastikkeen määrää niissä, tulee hyvää kun paistaa kunnolla kypsäksi uunissa 225-astetta kunnolla kypsäksi ja ennen uuniin laittamista ve…

Heippa! Oletteko itse tehnyt friteerattua kanaa kotona ja onko siitä tullut hyvää? Löysin reseptin, mutta en ole varma olenko tarpeeksi hyvä ja onko se tarpeeksi helppoa tehdä..? :) Tuolta siis resepti --> http://www.yh…

tekemässä kanaviillokkia.

http://www.telvis.fi/tvohjelmat/?vw=channel&ch=jim&sh=all Jmin keittiössä

Kuka tietää mistä kaupasta saa luomukanaa, tai jopa luomubroileria? Pääkaupunkiseudulla tai muualla?

sellainen vähätöinen tipu jouluksi kun jostain pöllähtäisi niin kynisin siltä kalsaritkin pois.

Sellaisen ajattelin laittaa perheelle ja saksalaiselle poikakaverilleni.

Minulla on Valion keittokirja Tervetuloa Juhla noin reilun 10 vuoden takaa. Siinä on heti alussa kastejuhlan yhteydessä resepti broileripadasta, johon tulee mm. oliivia, paprikaa, sieniä ja valkoviiniä. Tarkemmin en nyt…

Eli perusnuorena miehenä tyylini syödä koipea on ollut se, että minkä välineillä saa sen ottaa, sitten koipi käsiin, polvi poikki ja kaluamaan viimeisetkin. Sen verran itse olen saanut oppia, että kaikki täytyy syödä mi…

Heiiiii!!!! Joissain koulussa oli tarjolla erittäin hyvää broilerpastaa, ei kellään sattuisi olemaan sitä reseptiä? Olen yrittänyt metsästää sitä, mutta huonolla menestyksellä :( Kiitos :)

Kertikaa tänne omia kanakastike reseptejänne . Itse teen omani aina samalla tavalla kun se vaan maistuu niin hyvälle,mutta ois kiva kokeilla jotain uutta ! Tiedän,netistä niitä löytää,mutta haluaisin tänne saada lukioid…

Tarttis tehä 4 kpl marinoituja broilerinkoipia uuniss.. Olisi parsakaalia ja miniporkkanoi mitkävoisin tehä kai samalla,. Miten kannattas valmistaa , tulisko parasta jos kaiken heittäis vuokaan 175-200 astet ja tunti, e…

Minulle suositeltiin kesäruokana kiivilintua. Kysyisinkin nyt, kuinka moinen valmistetaan kun lidlistä noita ostin ja ohjeen mukaan pitää kyniä ja sisukset kaivaa ulos. Karvat pois höylällä tai partakoneella, vai olisik…

onko aivan jokaisessa kaupassa myytävänä, ei ole sattunut silmään. Entäs helmikanagrilliä, sitäkään ei ole vastaan tullut.

Grillattu kevätkananpoika (neljälle) 1 kevätkananpoika henkeä kohti 2 dl öljyä persiljanippu ruohosipulinippu 2 valkosipulinkynttä 1 tuore chilipaprika pippuria suolaa tuoretta timjamia salaattia 2 tomaattia keltainen p…

Ostin hetken mielijohteesta kokonaisen luomukanan Citymarketista. Yhden hengen huushollIssani siitä pitäisi saada useampi erilainen ruoka ja niidenkin pitäisi olla pakastettavissa. Keittäminen tai paistaminen kokonaisen…

Löytyi maustamattomia wingsejä lihamestarilta niin pitääkö siivet esikypsentää uunissa ennen kuin iskee ne rasva-keittimeen? Eivät oikeen osanneet kertoa kaupassakaan...

Tapasin tuossa viime viikolla aivan mielettömän mukavan tytön. Nyt suunnittelin että tekisin hänen kanssa jotain hyvää ruokaa yhdessä. Nyt kaipaisinkin jotain todella hyvää kanaruoka reseptiä mikä ei ole ihan järjettömä…