Kana- ja linturuoatVastattu 16 v

Broilerin fileesuikaleille kastike.

Olen opiskelija ja yleensä tulee syötyä riisiä ja niitä marinoituja broileri suikaleita. Viime vuonna laitoin yleensä kastikkeeksi sellaista valmista valkosipuli kastiketta muovipullosta(en muista nimeä). Aloin miettimä…
Kana- ja linturuoatVastattu 16 v

come dine with me

Kattoiko kukaan keskiviikkona niin tarkkaan englannin come dine with me ohjelmaa jotta muistaisi miten se kundi teki ne broileri kääröt? Muistan että sisään tuli parman kinkkua ja ricotta juustoa mutta mitä se vihreä ol…
Kana- ja linturuoatVastattu 16 v

Kanan laatu

On se kumma että mistään prismasta, citymarketista tai muusta lähikaupasta ei saa kanankoipia jotka eivät jotenkin maistu ihmeelliseltä, en puhu marinaadista vaan marinoimattomasta kananlihasta. Siis ihan niinkuin siinä…
Kana- ja linturuoatVastattu 16 v

mautamattomia siipiä Tampereelta?

Onko joku ostanut raakoja maustamattomia ja marinoimattomia kanansiipiä Tampereelta? Kauppahallista tietenkin vois kysellä, mutta kiitokset sille, joka osaisi jo suoraan kertoa mistä ko. tuotetta voisi hakea ostoskoriin…
Kana- ja linturuoatVastattu 16 v

Kana kannattaa nauttia alasti

Kun syöt broileria, ota ennen pöytään astumistasi vaatteet pois. Kanasta roiskuu kuitenkin aika huomattavasti rasvaa, jonka peseminen vaatteista on paljon työläämpää, kuin iholta. Ja muutenkin se antaa aterianautinnolle…
Kana- ja linturuoatVastattu 16 v

Rassolnik

Tämä on venäläistä alkuperää oleva kesäinen keitto suolakurkuista. Kurkkujen kuuluisi todella olla suolakurkkuja jo keittoon lisäätävän liemenkin vuoksi, mutta olenpa tehnyt tämän kerran ranskalaisista pikkukurkuistakin…
Kana- ja linturuoatVastattu 16 v

Tepon kana-nuudelikeitto

Stadissa valmistettiin tänään ylimaallisen hyvää kana-nuudelikeittoa et sillei hei! Iso kattilallinen tätä loistavaa etnistä keittoa onnistuu: Pari pakettia kanan tissiä (n. 700g) Vettä noin kolme litraa 3-4 kanaliemiku…
Kana- ja linturuoatVastattu 16 v

Nugetteja

Viikonloppuna hieman grillailtiin ja lapsille oli hankittu Lidl:stä Kananugetteja laatikollinen, no eiväthän ne tietenkään riittäneet kun nuorisoa tulikin paikalle laskettua enemmän. Lisää nugetteja haettiin lähi S-Mark…
Kana- ja linturuoatVastattu 16 v

BBQ-maustetut kanasuikaleet?

Mistähän tuollaisia saisi, en muista omissa vakikaupoissani nähneeni? Mistä kaupoista olette moisia ostaneet? Jos sellaisia ei ole edes olemassa, miltä osastolta sopisi etsiä BBQ-kastiketta ja voikohan sellaista sekoitt…
Kana- ja linturuoatVastattu 16 v

Niigellan broilerinrinnat

Perhana kun meni just se kohta ohi ohjelmasta kun Nigella maustoi br.rinnat tän aamun uusinnassa, jos katsoit niin kertoisitko mitä mausteita hän käytti? Kiitti!
Kana- ja linturuoatVastattu 16 v

Ihana broilerisalaatti

Tätä on tehty tänä keväänä miehen kanssa monta kertaa! http://www.reseptitaivas.com/reseptit/skandinavia/sosionominsalaatti.php Siihen käy kaupassa valmiiksi grillattu broilerikin tosi hyvin.
Kana- ja linturuoatVastattu 16 v

Ankkaa ja miksei muutakin lihaa netistä

Heips, Suomesta ei tavallisesta marketista saa muuta kuin (lieju)kanaa, possua ja jos hieman haluaa panostaa enemmän niin nautaa. Onko kenelläkään tietoa nettikauppaa, suomalaista tai ulkomaista, josta saisi tilattua an…
Kana- ja linturuoatVastattu 16 v

ranneliike ?

Harjoittelin tässä etukäteen wappubileitä varten eggs benedikcteja (4 min), maku oli ihan kuten pitääkin mutta onko mitään vippaskonstia millä sen kananmunan saa pysymään nätisti paketissa ? Oikea ranneliike ja nopea ka…
Kana- ja linturuoatVastattu 16 v

leivitettyä kanaa

saakohan turusta tai salosta mistään semmosta leivitettyä kanaa joka on paistettu upporasvassa...niinku jenkki elokuvissa aina syövät.haluisin maistaa onko niin hyvää kun miltä näyttää
Kana- ja linturuoatVastattu 16 v

No tässäpä herkku

Paista hunajamarinoituja broilerisuikaleita (tai fileestä leikattuja) ja laita ne pataan. Lisää 2 purkkia smetanaa ja hauduta 175 asteessa n. 40min ja sitten vielä jälkilämmöllö. Keitä seuraksi riisiä ja tee hyvä salaat…
Kana- ja linturuoatVastattu 16 v

Voiko suikaleet keittää?

Ostin kaupasta valmiita broiler-suikaleita. Voinko laittaa ne keittoon ja kypsyttää liemessä vai pitääkö ne paistaa pannulla ensin?
Kana- ja linturuoatVastattu 16 v

vapaan kananmunat

tietääkö kukaan mistä voisi hakea vapaiden kanojen munia suoraan tuottajalta? Onko niitä Uudellamaalla?